| Свинина, тазобедренная часть (Жарка мелким куском) | 455 г |
| Шампиньоны | 160 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 16 г |
| Масло подсолнечное | 4 г |
| Вода | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 219.8 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 6% | 766 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 6.6% | 685 г |
| Жиры | 18.7 г | 56 г | 33.4% | 15.2% | 299 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.3% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.6% | 2857 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3393 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.5 мкг | 900 мкг | 0.1% | 180000 г | |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.533 мг | 1.5 мг | 35.5% | 16.2% | 281 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.194 мг | 1.8 мг | 10.8% | 4.9% | 928 г |
| Витамин В4, холин | 53.05 мг | 500 мг | 10.6% | 4.8% | 943 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.862 мг | 5 мг | 17.2% | 7.8% | 580 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.223 мг | 2 мг | 11.2% | 5.1% | 897 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.773 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.2% | 3713 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.7 мг | 90 мг | 1.9% | 0.9% | 5294 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.328 мг | 15 мг | 2.2% | 1% | 4573 г |
| Витамин Н, биотин | 0.049 мкг | 50 мкг | 0.1% | 102041 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.6666 мг | 20 мг | 23.3% | 10.6% | 429 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.4 мг | 2500 мг | 11.5% | 5.2% | 870 г |
| Кальций, Ca | 12.76 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.6% | 7837 г |
| Кремний, Si | 0.097 мг | 30 мг | 0.3% | 0.1% | 30928 г |
| Магний, Mg | 20.24 мг | 400 мг | 5.1% | 2.3% | 1976 г |
| Натрий, Na | 497.2 мг | 1300 мг | 38.2% | 17.4% | 261 г |
| Сера, S | 156.16 мг | 1000 мг | 15.6% | 7.1% | 640 г |
| Фосфор, P | 137.9 мг | 800 мг | 17.2% | 7.8% | 580 г |
| Хлор, Cl | 765.25 мг | 2300 мг | 33.3% | 15.2% | 301 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 0.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.866 мг | 18 мг | 4.8% | 2.2% | 2079 г |
| Йод, I | 8.96 мкг | 150 мкг | 6% | 2.7% | 1674 г |
| Кобальт, Co | 9.386 мкг | 10 мкг | 93.9% | 42.7% | 107 г |
| Марганец, Mn | 0.0372 мг | 2 мг | 1.9% | 0.9% | 5376 г |
| Медь, Cu | 72.23 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 3.3% | 1384 г |
| Молибден, Mo | 11.343 мкг | 70 мкг | 16.2% | 7.4% | 617 г |
| Селен, Se | 0.146 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 37671 г |
| Фтор, F | 89.72 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1% | 4458 г |
| Хром, Cr | 12.53 мкг | 50 мкг | 25.1% | 11.4% | 399 г |
| Цинк, Zn | 1.5215 мг | 12 мг | 12.7% | 5.8% | 789 г |
Энергетическая ценность свинина с шампиньонами составляет 219,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».