Мой здоровый рацион

Калорийность Картофельные вареники. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофельные вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на порцию съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 471 ккал 1684 ккал 28% 5.9% 358 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 2.8% 760 г
Жиры 23 г 56 г 41.1% 8.7% 243 г
Углеводы 55 г 219 г 25.1% 5.3% 398 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 1.4% 1538 г
Вода 62.1 г 2273 г 2.7% 0.6% 3660 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20 мкг 900 мкг 2.2% 0.5% 4500 г
Ретинол 0.02 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 1.1% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 1.8% 1200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг 15 мг 4% 0.8% 2500 г
Витамин РР, НЭ 2.7 мг 20 мг 13.5% 2.9% 741 г
Ниацин 0.8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84 мг 2500 мг 3.4% 0.7% 2976 г
Кальций, Ca 57 мг 1000 мг 5.7% 1.2% 1754 г
Магний, Mg 22 мг 400 мг 5.5% 1.2% 1818 г
Натрий, Na 405 мг 1300 мг 31.2% 6.6% 321 г
Фосфор, P 100 мг 800 мг 12.5% 2.7% 800 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 0.7% 3000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.9 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Картофельные вареники составляет 471 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».