| Свекла отварная по 1-76 | 570 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.7 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3767 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4.9% | 4471 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.4% | 56000 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 9.4% | 2407 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 32.4% | 690 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 8.3% | 2674 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 440.4 мкг | 900 мкг | 48.9% | 109.4% | 204 г |
| бета Каротин | 2.641 мг | 5 мг | 52.8% | 118.1% | 189 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 4% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 6.5% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 4.92 мг | 500 мг | 1% | 2.2% | 10163 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 5.1% | 4425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 5.8% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 62.466 мкг | 400 мкг | 15.6% | 34.9% | 640 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.78 мг | 90 мг | 8.6% | 19.2% | 1157 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.166 мг | 15 мг | 1.1% | 2.5% | 9036 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.4% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5877 мг | 20 мг | 2.9% | 6.5% | 3403 г |
| Ниацин | 0.332 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 300.79 мг | 2500 мг | 12% | 26.8% | 831 г |
| Кальций, Ca | 41.05 мг | 1000 мг | 4.1% | 9.2% | 2436 г |
| Магний, Mg | 27.75 мг | 400 мг | 6.9% | 15.4% | 1441 г |
| Натрий, Na | 41.99 мг | 1300 мг | 3.2% | 7.2% | 3096 г |
| Сера, S | 13.12 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.9% | 7622 г |
| Фосфор, P | 51 мг | 800 мг | 6.4% | 14.3% | 1569 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.459 мг | 18 мг | 8.1% | 18.1% | 1234 г |
| Марганец, Mn | 0.2545 мг | 2 мг | 12.7% | 28.4% | 786 г |
| Медь, Cu | 57.78 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 13% | 1731 г |
| Селен, Se | 0.547 мкг | 55 мкг | 1% | 2.2% | 10055 г |
| Цинк, Zn | 0.2733 мг | 12 мг | 2.3% | 5.1% | 4391 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.122 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.9 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат свекла и морковь составляет 44,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».