Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты куриные со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты куриные со шпинатом

Курица, бройлеры или цыплята, грудка, мясо, кожа, приготовленные, тушеные 900 г
Шпинат, зелень, порезанный,замороженный, вареный, с солью 450 г
Лук репчатый 100 г
Масло подсолнечное 25 г
Способ приготовления

Шпинат разогреть на сковороде, добавить фарш куриный, мелко нарезанный лук. Посолить, поперчить. Готовить в духовке на протвине 20 минут при температуре 180-200 градусов. Быстро и вкусно.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты куриные со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.7 ккал 1684 ккал 8.4% 6% 1197 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 16.8% 422 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 8.2% 862 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.6% 10950 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.6% 1538 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.3% 3114 г
Витамины
Витамин А, РЭ 199.2 мкг 900 мкг 22.1% 15.7% 452 г
бета Каротин 2.208 мг 5 мг 44.2% 31.4% 226 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.5% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 4.9% 1440 г
Витамин В4, холин 46.86 мг 500 мг 9.4% 6.7% 1067 г
Витамин В5, пантотеновая 0.363 мг 5 мг 7.3% 5.2% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.225 мг 2 мг 11.3% 8% 889 г
Витамин В9, фолаты 39.356 мкг 400 мкг 9.8% 7% 1016 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 3.1% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 1.35 мг 90 мг 1.5% 1.1% 6667 г
Витамин D, кальциферол 0.061 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 16393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.004 мг 15 мг 13.4% 9.5% 749 г
Витамин Н, биотин 0.061 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 81967 г
Витамин К, филлохинон 165.1 мкг 120 мкг 137.6% 97.8% 73 г
Витамин РР, НЭ 4.9314 мг 20 мг 24.7% 17.6% 406 г
Макроэлементы
Калий, K 212.61 мг 2500 мг 8.5% 6% 1176 г
Кальций, Ca 56.71 мг 1000 мг 5.7% 4.1% 1763 г
Магний, Mg 39.39 мг 400 мг 9.8% 7% 1015 г
Натрий, Na 136.34 мг 1300 мг 10.5% 7.5% 953 г
Сера, S 171.53 мг 1000 мг 17.2% 12.2% 583 г
Фосфор, P 114.4 мг 800 мг 14.3% 10.2% 699 г
Хлор, Cl 1.69 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 136095 г
Микроэлементы
Бор, B 13.6 мкг ~
Железо, Fe 1.214 мг 18 мг 6.7% 4.8% 1483 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 0.339 мкг 10 мкг 3.4% 2.4% 2950 г
Марганец, Mn 0.2453 мг 2 мг 12.3% 8.7% 815 г
Медь, Cu 81.73 мкг 1000 мкг 8.2% 5.8% 1224 г
Селен, Se 14.98 мкг 55 мкг 27.2% 19.3% 367 г
Фтор, F 2.1 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 190476 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Цинк, Zn 0.799 мг 12 мг 6.7% 4.8% 1502 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Котлеты куриные со шпинатом составляет 140,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов