Мой здоровый рацион

Рецепт Торт из пряников Aksioma. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт из пряников Aksioma

Пряники заварные 360 г
Творог 2% жирности 180 г
Сметана 15% жирности 300 г
Сахар песок 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт из пряников Aksioma".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244.7 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 688 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 4% 1013 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 5.5% 747 г
Углеводы 36.3 г 219 г 16.6% 6.8% 603 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.8% 2222 г
Вода 46.7 г 2273 г 2.1% 0.9% 4867 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39 мкг 900 мкг 4.3% 1.8% 2308 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.4% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 2.1% 1915 г
Витамин В4, холин 25.31 мг 500 мг 5.1% 2.1% 1976 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 1.2% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.1% 3774 г
Витамин В9, фолаты 11.724 мкг 400 мкг 2.9% 1.2% 3412 г
Витамин В12, кобаламин 0.411 мкг 3 мкг 13.7% 5.6% 730 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.097 мг 15 мг 7.3% 3% 1367 г
Витамин Н, биотин 2.738 мкг 50 мкг 5.5% 2.2% 1826 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.6138 мг 20 мг 8.1% 3.3% 1239 г
Ниацин 0.386 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.62 мг 2500 мг 3.4% 1.4% 2920 г
Кальций, Ca 59.83 мг 1000 мг 6% 2.5% 1671 г
Магний, Mg 11.79 мг 400 мг 2.9% 1.2% 3393 г
Натрий, Na 21.9 мг 1300 мг 1.7% 0.7% 5936 г
Сера, S 50.34 мг 1000 мг 5% 2% 1986 г
Фосфор, P 79 мг 800 мг 9.9% 4% 1013 г
Хлор, Cl 50 мг 2300 мг 2.2% 0.9% 4600 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.6 мкг ~
Железо, Fe 0.472 мг 18 мг 2.6% 1.1% 3814 г
Йод, I 4.97 мкг 150 мкг 3.3% 1.3% 3018 г
Кобальт, Co 0.517 мкг 10 мкг 5.2% 2.1% 1934 г
Марганец, Mn 0.0027 мг 2 мг 0.1% 74074 г
Медь, Cu 20 мкг 1000 мкг 2% 0.8% 5000 г
Молибден, Mo 3.317 мкг 70 мкг 4.7% 1.9% 2110 г
Олово, Sn 7.17 мкг ~
Селен, Se 6.345 мкг 55 мкг 11.5% 4.7% 867 г
Стронций, Sr 9.38 мкг ~
Фтор, F 12.48 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32051 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 0.9% 4545 г
Цинк, Zn 0.1788 мг 12 мг 1.5% 0.6% 6711 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.3 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.69 г min 16.8 г 10.1% 4.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.265 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1%

Энергетическая ценность Торт из пряников Aksioma составляет 244,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».