| Перец сладкий красный (Варка со сливом) | 200 г |
| Оливковое масло | 5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Креветка дальневосточная (мясо) (Тушение) | 400 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 100 г |
| Кукуруза, консервы | 100 г |
| Соевый соус | 5 tbsp |
| Чеснок (Тушение) | 15 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Морковь (Варка со сливом) | 120 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.1 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 940 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 6.3% | 894 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 7.6% | 737 г |
| Углеводы | 19.1 г | 219 г | 8.7% | 4.9% | 1147 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.2% | 1333 г |
| Вода | 61.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3702 г |
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 233.6 мкг | 900 мкг | 26% | 14.5% | 385 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.272 мг | 5 мг | 25.4% | 14.2% | 393 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.2% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 2.7% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 61.45 мг | 500 мг | 12.3% | 6.9% | 814 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.353 мг | 5 мг | 7.1% | 4% | 1416 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 4.2% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.68 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.5% | 3745 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.252 мкг | 3 мкг | 8.4% | 4.7% | 1190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.95 мг | 90 мг | 9.9% | 5.5% | 1006 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.186 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.1% | 5376 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.62 мг | 15 мг | 10.8% | 6% | 926 г |
| Витамин Н, биотин | 2.647 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3% | 1889 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.9 мкг | 120 мкг | 5.8% | 3.2% | 1739 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7221 мг | 20 мг | 13.6% | 7.6% | 735 г |
| Ниацин | 1.137 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.733 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.41 мг | 2500 мг | 7% | 3.9% | 1425 г |
| Кальций, Ca | 47.46 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.6% | 2107 г |
| Кремний, Si | 26.115 мг | 30 мг | 87.1% | 48.6% | 115 г |
| Магний, Mg | 38.75 мг | 400 мг | 9.7% | 5.4% | 1032 г |
| Натрий, Na | 706.29 мг | 1300 мг | 54.3% | 30.3% | 184 г |
| Сера, S | 90.92 мг | 1000 мг | 9.1% | 5.1% | 1100 г |
| Фосфор, P | 133.3 мг | 800 мг | 16.7% | 9.3% | 600 г |
| Хлор, Cl | 458.42 мг | 2300 мг | 19.9% | 11.1% | 502 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 223 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.326 мг | 18 мг | 7.4% | 4.1% | 1357 г |
| Йод, I | 16.43 мкг | 150 мкг | 11% | 6.1% | 913 г |
| Кобальт, Co | 4.975 мкг | 10 мкг | 49.8% | 27.8% | 201 г |
| Литий, Li | 9.099 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.418 мг | 2 мг | 20.9% | 11.7% | 478 г |
| Медь, Cu | 328.28 мкг | 1000 мкг | 32.8% | 18.3% | 305 г |
| Молибден, Mo | 7.566 мкг | 70 мкг | 10.8% | 6% | 925 г |
| Никель, Ni | 4.498 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.703 мкг | 55 мкг | 21.3% | 11.9% | 470 г |
| Стронций, Sr | 1.12 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.27 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8462 г |
| Хром, Cr | 16.42 мкг | 50 мкг | 32.8% | 18.3% | 305 г |
| Цинк, Zn | 1.1894 мг | 12 мг | 9.9% | 5.5% | 1009 г |
| Цирконий, Zr | 1.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.933 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.532 г | ~ | |||
| Валин | 0.48 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.167 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.43 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.683 г | ~ | |||
| Лизин | 0.651 г | ~ | |||
| Метионин | 0.235 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.359 г | ~ | |||
| Треонин | 0.368 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.368 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.608 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аланин | 0.459 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.775 г | ~ | |||
| Глицин | 0.431 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.223 г | ~ | |||
| Пролин | 0.475 г | ~ | |||
| Серин | 0.345 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.274 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 11.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.538 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.102 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.239 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.055 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.718 г | min 16.8 г | 28.1% | 15.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.509 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.162 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.029 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.878 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.052 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис по-сингапурски составляет 179,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».