Мой здоровый рацион

Рецепт огурец с яйцом салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты огурец с яйцом салат

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Огурец, парниковый 270 г
Сметана 10,0% жирности 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "огурец с яйцом салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.7 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2729 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 8.1% 2000 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 12.5% 1302 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1.5% 11526 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.2% 5000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 6.3% 2554 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.9 мкг 900 мкг 8% 13% 1252 г
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 1% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 11.7% 1395 г
Витамин В4, холин 81.03 мг 500 мг 16.2% 26.3% 617 г
Витамин В5, пантотеновая 0.53 мг 5 мг 10.6% 17.2% 943 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 5.5% 2941 г
Витамин В9, фолаты 5.414 мкг 400 мкг 1.4% 2.3% 7388 г
Витамин В12, кобаламин 0.183 мкг 3 мкг 6.1% 9.9% 1639 г
Витамин C, аскорбиновая 4.38 мг 90 мг 4.9% 7.9% 2055 г
Витамин D, кальциферол 0.513 мкг 10 мкг 5.1% 8.3% 1949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.247 мг 15 мг 1.6% 2.6% 6073 г
Витамин Н, биотин 5.762 мкг 50 мкг 11.5% 18.6% 868 г
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 13.6% 1188 г
Витамин РР, НЭ 0.839 мг 20 мг 4.2% 6.8% 2384 г
Макроэлементы
Калий, K 172.14 мг 2500 мг 6.9% 11.2% 1452 г
Кальций, Ca 37.38 мг 1000 мг 3.7% 6% 2675 г
Магний, Mg 12.94 мг 400 мг 3.2% 5.2% 3091 г
Натрий, Na 43.01 мг 1300 мг 3.3% 5.3% 3023 г
Сера, S 44.7 мг 1000 мг 4.5% 7.3% 2237 г
Фосфор, P 72.3 мг 800 мг 9% 14.6% 1107 г
Хлор, Cl 60.86 мг 2300 мг 2.6% 4.2% 3779 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.897 мг 18 мг 5% 8.1% 2007 г
Йод, I 7.55 мкг 150 мкг 5% 8.1% 1987 г
Кобальт, Co 2.957 мкг 10 мкг 29.6% 48% 338 г
Марганец, Mn 0.1176 мг 2 мг 5.9% 9.6% 1701 г
Медь, Cu 83.6 мкг 1000 мкг 8.4% 13.6% 1196 г
Молибден, Mo 2.787 мкг 70 мкг 4% 6.5% 2512 г
Селен, Se 7.509 мкг 55 мкг 13.7% 22.2% 732 г
Фтор, F 25.29 мкг 4000 мкг 0.6% 1% 15817 г
Хром, Cr 4.6 мкг 50 мкг 9.2% 14.9% 1087 г
Цинк, Zn 0.4249 мг 12 мг 3.5% 5.7% 2824 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность огурец с яйцом салат составляет 61,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».