Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники с бананом кокосовая мука. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники с бананом кокосовая мука

Творог 5% жирности (Жарка) 200 г
Яйцо куриное (Жарка) 60 г
Банан 50 г
Кокосовая Мука [Econutrena] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с бананом кокосовая мука".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.3 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 977 г
Белки 18.2 г 76 г 23.9% 13.9% 418 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 6.6% 875 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 2.6% 2258 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.6% 3654 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75 мкг 900 мкг 8.3% 4.8% 1200 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.8% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.27 мг 1.8 мг 15% 8.7% 667 г
Витамин В4, холин 80.27 мг 500 мг 16.1% 9.3% 623 г
Витамин В5, пантотеновая 0.455 мг 5 мг 9.1% 5.3% 1099 г
Витамин В6, пиридоксин 0.217 мг 2 мг 10.9% 6.3% 922 г
Витамин В9, фолаты 25.775 мкг 400 мкг 6.4% 3.7% 1552 г
Витамин В12, кобаламин 0.984 мкг 3 мкг 32.8% 19% 305 г
Витамин C, аскорбиновая 1.94 мг 90 мг 2.2% 1.3% 4639 г
Витамин D, кальциферол 0.461 мкг 10 мкг 4.6% 2.7% 2169 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.256 мг 15 мг 1.7% 1% 5859 г
Витамин Н, биотин 10.003 мкг 50 мкг 20% 11.6% 500 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.5282 мг 20 мг 17.6% 10.2% 567 г
Ниацин 0.427 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.55 мг 2500 мг 6.7% 3.9% 1501 г
Кальций, Ca 119.3 мг 1000 мг 11.9% 6.9% 838 г
Кремний, Si 13.556 мг 30 мг 45.2% 26.2% 221 г
Магний, Mg 24.35 мг 400 мг 6.1% 3.5% 1643 г
Натрий, Na 61.77 мг 1300 мг 4.8% 2.8% 2105 г
Сера, S 178.12 мг 1000 мг 17.8% 10.3% 561 г
Фосфор, P 191.1 мг 800 мг 23.9% 13.9% 419 г
Хлор, Cl 119.82 мг 2300 мг 5.2% 3% 1920 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.4 мкг ~
Бор, B 65.5 мкг ~
Ванадий, V 0.37 мкг ~
Железо, Fe 0.913 мг 18 мг 5.1% 3% 1972 г
Йод, I 8.37 мкг 150 мкг 5.6% 3.3% 1792 г
Кобальт, Co 3.535 мкг 10 мкг 35.4% 20.5% 283 г
Литий, Li 0.581 мкг ~
Марганец, Mn 0.0589 мг 2 мг 2.9% 1.7% 3396 г
Медь, Cu 73.23 мкг 1000 мкг 7.3% 4.2% 1366 г
Молибден, Mo 6.84 мкг 70 мкг 9.8% 5.7% 1023 г
Никель, Ni 0.704 мкг ~
Олово, Sn 8.61 мкг ~
Рубидий, Rb 11.1 мкг ~
Селен, Se 25.287 мкг 55 мкг 46% 26.7% 218 г
Стронций, Sr 11.48 мкг ~
Фтор, F 33.19 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12052 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 2.6% 2273 г
Цинк, Zn 0.5155 мг 12 мг 4.3% 2.5% 2328 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.352 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.167 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.228 г ~
Лизин 0.19 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.152 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.239 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 0.26 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.374 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.196 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.433 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.186 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.957 г min 16.8 г 11.6% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.864 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.44 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.232 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Сырники с бананом кокосовая мука составляет 172,3 кКал.

  • Порция = 142 гр (244.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».