Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная без сахара с айвой и бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная без сахара с айвой и бананом

Творог 5% жирности 200 г
Айва 60 г
Банан 60 г
Яйцо куриное 50 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 20 г
Манная крупа 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная без сахара с айвой и бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1169 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 11.5% 603 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 4.9% 1400 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 4.4% 1576 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.8% 1818 г
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 2% 3403 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71 мкг 900 мкг 7.9% 5.5% 1268 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 1.2% 5747 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.4% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 7.4% 938 г
Витамин В4, холин 51.66 мг 500 мг 10.3% 7.2% 968 г
Витамин В5, пантотеновая 0.372 мг 5 мг 7.4% 5.1% 1344 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 6.3% 1105 г
Витамин В9, фолаты 23.591 мкг 400 мкг 5.9% 4.1% 1696 г
Витамин В12, кобаламин 0.677 мкг 3 мкг 22.6% 15.7% 443 г
Витамин C, аскорбиновая 4.79 мг 90 мг 5.3% 3.7% 1879 г
Витамин D, кальциферол 0.266 мкг 10 мкг 2.7% 1.9% 3759 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.393 мг 15 мг 2.6% 1.8% 3817 г
Витамин Н, биотин 6.441 мкг 50 мкг 12.9% 9% 776 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.7091 мг 20 мг 13.5% 9.4% 738 г
Ниацин 0.44 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.32 мг 2500 мг 6.2% 4.3% 1610 г
Кальций, Ca 92.75 мг 1000 мг 9.3% 6.5% 1078 г
Кремний, Si 11.645 мг 30 мг 38.8% 26.9% 258 г
Магний, Mg 22.14 мг 400 мг 5.5% 3.8% 1807 г
Натрий, Na 42.61 мг 1300 мг 3.3% 2.3% 3051 г
Сера, S 127.33 мг 1000 мг 12.7% 8.8% 785 г
Фосфор, P 142.7 мг 800 мг 17.8% 12.4% 561 г
Хлор, Cl 85.55 мг 2300 мг 3.7% 2.6% 2688 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 165.2 мкг ~
Бор, B 81.7 мкг ~
Ванадий, V 14.72 мкг ~
Железо, Fe 1.075 мг 18 мг 6% 4.2% 1674 г
Йод, I 8.1 мкг 150 мкг 5.4% 3.8% 1852 г
Кобальт, Co 5.34 мкг 10 мкг 53.4% 37.1% 187 г
Литий, Li 0.859 мкг ~
Марганец, Mn 0.1067 мг 2 мг 5.3% 3.7% 1874 г
Медь, Cu 73.57 мкг 1000 мкг 7.4% 5.1% 1359 г
Молибден, Mo 6.266 мкг 70 мкг 9% 6.3% 1117 г
Никель, Ni 3.12 мкг ~
Олово, Sn 6.86 мкг ~
Рубидий, Rb 14.6 мкг ~
Селен, Se 17.434 мкг 55 мкг 31.7% 22% 315 г
Стронций, Sr 32.02 мкг ~
Титан, Ti 1.01 мкг ~
Фтор, F 30.37 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 13171 г
Хром, Cr 4.25 мкг 50 мкг 8.5% 5.9% 1176 г
Цинк, Zn 0.4027 мг 12 мг 3.4% 2.4% 2980 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.33 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.143 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.215 г ~
Лизин 0.132 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.125 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.22 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.183 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.565 г ~
Пролин 0.164 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.233 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.275 г min 16.8 г 7.6% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.465 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.281 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.125 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная без сахара с айвой и бананом составляет 144 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».