| Кабачок (Запекание) | 700 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.4 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.8% | 5728 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 9.9% | 3455 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 3.7% | 9333 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 5.4% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 34% | 1000 г |
| Вода | 89.6 г | 2273 г | 3.9% | 13.3% | 2537 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.8 мкг | 900 мкг | 0.5% | 1.7% | 18750 г |
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 2% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 13.3% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.197 мг | 1.8 мг | 10.9% | 37.1% | 914 г |
| Витамин В4, холин | 16.33 мг | 500 мг | 3.3% | 11.2% | 3062 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.889 мг | 5 мг | 17.8% | 60.5% | 562 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 15.3% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.714 мкг | 400 мкг | 3.9% | 13.3% | 2546 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.039 мкг | 3 мкг | 1.3% | 4.4% | 7692 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.23 мг | 90 мг | 9.1% | 31% | 1094 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.039 мкг | 10 мкг | 0.4% | 1.4% | 25641 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.121 мг | 15 мг | 0.8% | 2.7% | 12397 г |
| Витамин Н, биотин | 6.514 мкг | 50 мкг | 13% | 44.2% | 768 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 9.9% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7291 мг | 20 мг | 13.6% | 46.3% | 733 г |
| Ниацин | 2.417 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 399.91 мг | 2500 мг | 16% | 54.4% | 625 г |
| Кальций, Ca | 15.07 мг | 1000 мг | 1.5% | 5.1% | 6636 г |
| Кремний, Si | 25.845 мг | 30 мг | 86.2% | 293.2% | 116 г |
| Магний, Mg | 13.84 мг | 400 мг | 3.5% | 11.9% | 2890 г |
| Натрий, Na | 3.91 мг | 1300 мг | 0.3% | 1% | 33248 г |
| Сера, S | 9.63 мг | 1000 мг | 1% | 3.4% | 10384 г |
| Фосфор, P | 53.8 мг | 800 мг | 6.7% | 22.8% | 1487 г |
| Хлор, Cl | 9.53 мг | 2300 мг | 0.4% | 1.4% | 24134 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 220.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.432 мг | 18 мг | 2.4% | 8.2% | 4167 г |
| Йод, I | 7.31 мкг | 150 мкг | 4.9% | 16.7% | 2052 г |
| Кобальт, Co | 6.762 мкг | 10 мкг | 67.6% | 229.9% | 148 г |
| Литий, Li | 0.308 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1485 мг | 2 мг | 7.4% | 25.2% | 1347 г |
| Медь, Cu | 236.79 мкг | 1000 мкг | 23.7% | 80.6% | 422 г |
| Молибден, Mo | 3.295 мкг | 70 мкг | 4.7% | 16% | 2124 г |
| Никель, Ni | 0.905 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.707 мкг | 55 мкг | 19.5% | 66.3% | 514 г |
| Стронций, Sr | 6.47 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 22.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.01 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.7% | 44395 г |
| Хром, Cr | 5.75 мкг | 50 мкг | 11.5% | 39.1% | 870 г |
| Цинк, Zn | 0.3195 мг | 12 мг | 2.7% | 9.2% | 3756 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 37.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 14.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.056 г | min 16.8 г | 0.3% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.189 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.199 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки с грибами составляет 29,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».