Мой здоровый рацион

Рецепт Творог зернистый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог зернистый

Творог мягкий диетический 4,0 проц. жирности 89 г
Сливки стерилизованные 10,0 проц. жирности 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог зернистый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.9 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1267 г
Белки 19 г 76 г 25% 18.8% 400 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 6.2% 1217 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.1% 7065 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.3% 3247 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.5 мкг 900 мкг 3.7% 2.8% 2687 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.241 мг 1.8 мг 13.4% 10.1% 747 г
Витамин В4, холин 41.56 мг 500 мг 8.3% 6.2% 1203 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 2.8% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 6.4% 1183 г
Витамин В9, фолаты 35.6 мкг 400 мкг 8.9% 6.7% 1124 г
Витамин В12, кобаламин 1.175 мкг 3 мкг 39.2% 29.5% 255 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.4% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.124 мкг 10 мкг 1.2% 0.9% 8065 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.119 мг 15 мг 0.8% 0.6% 12605 г
Витамин Н, биотин 6.764 мкг 50 мкг 13.5% 10.2% 739 г
Витамин РР, НЭ 3.561 мг 20 мг 17.8% 13.4% 562 г
Макроэлементы
Калий, K 112.17 мг 2500 мг 4.5% 3.4% 2229 г
Кальций, Ca 158.74 мг 1000 мг 15.9% 12% 630 г
Магний, Mg 21.69 мг 400 мг 5.4% 4.1% 1844 г
Натрий, Na 427.59 мг 1300 мг 32.9% 24.8% 304 г
Сера, S 191.4 мг 1000 мг 19.1% 14.4% 522 г
Фосфор, P 204.9 мг 800 мг 25.6% 19.3% 390 г
Хлор, Cl 699.25 мг 2300 мг 30.4% 22.9% 329 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.395 мг 18 мг 2.2% 1.7% 4557 г
Кобальт, Co 1.93 мкг 10 мкг 19.3% 14.5% 518 г
Марганец, Mn 0.0096 мг 2 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Медь, Cu 56.11 мкг 1000 мкг 5.6% 4.2% 1782 г
Молибден, Mo 7.953 мкг 70 мкг 11.4% 8.6% 880 г
Селен, Se 26.7 мкг 55 мкг 48.5% 36.5% 206 г
Фтор, F 28.48 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14045 г
Цинк, Zn 0.33 мг 12 мг 2.8% 2.1% 3636 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творог зернистый составляет 132,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».