| Вода | 480 г |
| Ячневая крупа (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2716 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 4.2% | 3800 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.8% | 18667 г |
| Углеводы | 13 г | 219 г | 5.9% | 9.5% | 1685 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 12.9% | 1250 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 6% | 2739 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.4% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 1.1% | 13846 г |
| Витамин В4, холин | 7.48 мг | 500 мг | 1.5% | 2.4% | 6684 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.8% | 21739 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 6.5% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.072 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.3% | 13021 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.297 мг | 15 мг | 2% | 3.2% | 5051 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.5% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8554 мг | 20 мг | 4.3% | 6.9% | 2338 г |
| Ниацин | 0.491 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 40.69 мг | 2500 мг | 1.6% | 2.6% | 6144 г |
| Кальций, Ca | 23.84 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.9% | 4195 г |
| Магний, Mg | 11.08 мг | 400 мг | 2.8% | 4.5% | 3610 г |
| Натрий, Na | 390.93 мг | 1300 мг | 30.1% | 48.5% | 333 г |
| Сера, S | 18.8 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.1% | 5319 г |
| Фосфор, P | 68.7 мг | 800 мг | 8.6% | 13.9% | 1164 г |
| Хлор, Cl | 598.24 мг | 2300 мг | 26% | 41.9% | 384 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.387 мг | 18 мг | 2.2% | 3.5% | 4651 г |
| Кобальт, Co | 0.566 мкг | 10 мкг | 5.7% | 9.2% | 1767 г |
| Марганец, Mn | 0.1545 мг | 2 мг | 7.7% | 12.4% | 1294 г |
| Медь, Cu | 76.77 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 12.4% | 1303 г |
| Молибден, Mo | 5.21 мкг | 70 мкг | 7.4% | 11.9% | 1344 г |
| Селен, Se | 6.907 мкг | 55 мкг | 12.6% | 20.3% | 796 г |
| Фтор, F | 113.84 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 4.5% | 3514 г |
| Цинк, Zn | 0.2224 мг | 12 мг | 1.9% | 3.1% | 5396 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.632 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.098 г | ~ | |||
| Валин | 0.096 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лизин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.082 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.128 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.48 г | ~ | |||
| Пролин | 0.262 г | ~ | |||
| Серин | 0.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Каша ячневая на воде 1:3 составляет 62 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».