| Бульон куриный | 2250 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 134 г |
| Морковь (Варка без слива) | 100 г |
| Картофель (Варка без слива) | 295 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 245 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 450 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 282 г |
| Укроп (Варка без слива) | 20 г |
| Свекла (Варка без слива) | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.3 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4515 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 7.5% | 3619 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 3.8% | 7000 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 6.4% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 12.1% | 2222 г |
| Вода | 89.4 г | 2273 г | 3.9% | 10.5% | 2543 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.8 мкг | 900 мкг | 8.5% | 22.8% | 1172 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.478 мг | 5 мг | 9.6% | 25.7% | 1046 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.553 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 7.8% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 10.7% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 8.85 мг | 500 мг | 1.8% | 4.8% | 5650 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 4% | 6849 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 14.7% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.51 мкг | 400 мкг | 1.9% | 5.1% | 5326 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.65 мг | 90 мг | 12.9% | 34.6% | 773 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.155 мг | 15 мг | 1% | 2.7% | 9677 г |
| Витамин Н, биотин | 0.143 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.8% | 34965 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.9 мкг | 120 мкг | 8.3% | 22.3% | 1212 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2409 мг | 20 мг | 6.2% | 16.6% | 1612 г |
| Ниацин | 0.276 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.35 мг | 2500 мг | 8% | 21.4% | 1248 г |
| Кальций, Ca | 15.99 мг | 1000 мг | 1.6% | 4.3% | 6254 г |
| Кремний, Si | 11.952 мг | 30 мг | 39.8% | 106.7% | 251 г |
| Магний, Mg | 10.84 мг | 400 мг | 2.7% | 7.2% | 3690 г |
| Натрий, Na | 181.59 мг | 1300 мг | 14% | 37.5% | 716 г |
| Сера, S | 25.12 мг | 1000 мг | 2.5% | 6.7% | 3981 г |
| Фосфор, P | 32.1 мг | 800 мг | 4% | 10.7% | 2492 г |
| Хлор, Cl | 166.34 мг | 2300 мг | 7.2% | 19.3% | 1383 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.527 мг | 18 мг | 2.9% | 7.8% | 3416 г |
| Йод, I | 1.37 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.4% | 10949 г |
| Кобальт, Co | 1.676 мкг | 10 мкг | 16.8% | 45% | 597 г |
| Литий, Li | 11.645 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0811 мг | 2 мг | 4.1% | 11% | 2466 г |
| Медь, Cu | 80.68 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 21.7% | 1239 г |
| Молибден, Mo | 2.632 мкг | 70 мкг | 3.8% | 10.2% | 2660 г |
| Никель, Ni | 2.88 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.378 мкг | 55 мкг | 2.5% | 6.7% | 3991 г |
| Стронций, Sr | 1.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.64 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 70922 г |
| Хром, Cr | 2.52 мкг | 50 мкг | 5% | 13.4% | 1984 г |
| Цинк, Zn | 0.2716 мг | 12 мг | 2.3% | 6.2% | 4418 г |
| Цирконий, Zr | 0.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.085 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.184 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.359 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.66 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.221 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.144 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.334 г | min 16.8 г | 2% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.279 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.124 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп борщ на индюшке составляет 37,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».