| Яйцо куриное | 210 г |
| Сахар песок | 120 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 120 г |
| Ванилин | 1.5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 303.6 ккал | 1684 ккал | 18% | 5.9% | 555 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 4.3% | 768 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 3.8% | 875 г |
| Углеводы | 51.6 г | 219 г | 23.6% | 7.8% | 424 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.8% | 1818 г |
| Вода | 29.9 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7602 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.5 мкг | 900 мкг | 15.2% | 5% | 659 г |
| Ретинол | 0.131 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 1.9% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.243 мг | 1.8 мг | 13.5% | 4.4% | 741 г |
| Витамин В4, холин | 147.38 мг | 500 мг | 29.5% | 9.7% | 339 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.773 мг | 5 мг | 15.5% | 5.1% | 647 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 2.1% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.805 мкг | 400 мкг | 3% | 1% | 3388 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.273 мкг | 3 мкг | 9.1% | 3% | 1099 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.155 мкг | 10 мкг | 11.6% | 3.8% | 866 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.765 мг | 15 мг | 5.1% | 1.7% | 1961 г |
| Витамин Н, биотин | 11.205 мкг | 50 мкг | 22.4% | 7.4% | 446 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.79 мг | 20 мг | 14% | 4.6% | 717 г |
| Ниацин | 0.46 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.02 мг | 2500 мг | 4.4% | 1.4% | 2252 г |
| Кальций, Ca | 36.1 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.2% | 2770 г |
| Кремний, Si | 1.2 мг | 30 мг | 4% | 1.3% | 2500 г |
| Магний, Mg | 11.16 мг | 400 мг | 2.8% | 0.9% | 3584 г |
| Натрий, Na | 168.33 мг | 1300 мг | 12.9% | 4.2% | 772 г |
| Сера, S | 113.85 мг | 1000 мг | 11.4% | 3.8% | 878 г |
| Фосфор, P | 126.8 мг | 800 мг | 15.9% | 5.2% | 631 г |
| Хлор, Cl | 237.13 мг | 2300 мг | 10.3% | 3.4% | 970 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 315 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.77 мг | 18 мг | 9.8% | 3.2% | 1017 г |
| Йод, I | 10.95 мкг | 150 мкг | 7.3% | 2.4% | 1370 г |
| Кобальт, Co | 5.768 мкг | 10 мкг | 57.7% | 19% | 173 г |
| Марганец, Mn | 0.1868 мг | 2 мг | 9.3% | 3.1% | 1071 г |
| Медь, Cu | 74.25 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 2.4% | 1347 г |
| Молибден, Mo | 7.175 мкг | 70 мкг | 10.3% | 3.4% | 976 г |
| Никель, Ni | 0.66 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.56 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.918 мкг | 55 мкг | 32.6% | 10.7% | 307 г |
| Титан, Ti | 3.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.48 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11274 г |
| Хром, Cr | 2.76 мкг | 50 мкг | 5.5% | 1.8% | 1812 г |
| Цинк, Zn | 0.7942 мг | 12 мг | 6.6% | 2.2% | 1511 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.37 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 30.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.415 г | ~ | |||
| Валин | 0.404 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.179 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.315 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.567 г | ~ | |||
| Лизин | 0.473 г | ~ | |||
| Метионин | 0.221 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.378 г | ~ | |||
| Треонин | 0.32 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.341 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.593 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.373 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.646 г | ~ | |||
| Глицин | 0.221 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.929 г | ~ | |||
| Пролин | 0.21 г | ~ | |||
| Серин | 0.488 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.252 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 299.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.076 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.462 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.609 г | min 16.8 г | 15.5% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.147 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.662 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.578 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Бисквит составляет 303,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».