| Помидоры (томаты), грунтовые | 100 г |
| Огурец, грунтовый | 100 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
| Укроп, свежий | 10 г |
| Петрушка | 10 г |
| Салат | 30 г |
| Масло оливковое | 30 г |
| Редис | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.9 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1653 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 1.7% | 5846 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 15.8% | 622 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.7% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.9% | 1667 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 3.6% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.1 мкг | 900 мкг | 11.9% | 11.7% | 840 г |
| бета Каротин | 0.575 мг | 5 мг | 11.5% | 11.3% | 870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 2.4% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2.6% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 5.98 мг | 500 мг | 1.2% | 1.2% | 8361 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.245 мг | 5 мг | 4.9% | 4.8% | 2041 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 5% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.265 мкг | 400 мкг | 4.3% | 4.2% | 2317 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.5 мг | 90 мг | 25% | 24.5% | 400 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.441 мг | 15 мг | 9.6% | 9.4% | 1041 г |
| Витамин Н, биотин | 0.691 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.4% | 7236 г |
| Витамин К, филлохинон | 70.8 мкг | 120 мкг | 59% | 57.9% | 169 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5932 мг | 20 мг | 3% | 2.9% | 3372 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.56 мг | 2500 мг | 9.5% | 9.3% | 1057 г |
| Кальций, Ca | 42.03 мг | 1000 мг | 4.2% | 4.1% | 2379 г |
| Магний, Mg | 20.44 мг | 400 мг | 5.1% | 5% | 1957 г |
| Натрий, Na | 8.71 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.7% | 14925 г |
| Сера, S | 4.94 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.5% | 20243 г |
| Фосфор, P | 37.3 мг | 800 мг | 4.7% | 4.6% | 2145 г |
| Хлор, Cl | 35.88 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.6% | 6410 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 56 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.97 мг | 18 мг | 5.4% | 5.3% | 1856 г |
| Йод, I | 3.62 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.4% | 4144 г |
| Кобальт, Co | 3.118 мкг | 10 мкг | 31.2% | 30.6% | 321 г |
| Марганец, Mn | 0.2084 мг | 2 мг | 10.4% | 10.2% | 960 г |
| Медь, Cu | 106.91 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 10.5% | 935 г |
| Молибден, Mo | 3.147 мкг | 70 мкг | 4.5% | 4.4% | 2224 г |
| Селен, Se | 0.679 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.2% | 8100 г |
| Фтор, F | 17.76 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 22523 г |
| Хром, Cr | 5.12 мкг | 50 мкг | 10.2% | 10% | 977 г |
| Цинк, Zn | 0.2637 мг | 12 мг | 2.2% | 2.2% | 4551 г |
Энергетическая ценность овощной1 составляет 101,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».