| Яйцо куриное | 60 г |
| Творог 5% | 600 г |
| Мука Цельнозерновая Хлебопекарная [Увелка] | 100 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 5 г |
| Заменитель Сахара [Fit Parad] | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Ванилин [Haas] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.6 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 948 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 12.2% | 463 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 7% | 800 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 3.2% | 1795 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 57.5 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 3953 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.6 мкг | 900 мкг | 5.6% | 3.2% | 1779 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.5% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.261 мг | 1.8 мг | 14.5% | 8.2% | 690 г |
| Витамин В4, холин | 55.8 мг | 500 мг | 11.2% | 6.3% | 896 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.291 мг | 5 мг | 5.8% | 3.3% | 1718 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 5% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.886 мкг | 400 мкг | 8.7% | 4.9% | 1147 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.176 мкг | 3 мкг | 39.2% | 22.1% | 255 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.24 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.4% | 4167 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.31 мг | 15 мг | 2.1% | 1.2% | 4839 г |
| Витамин Н, биотин | 8.246 мкг | 50 мкг | 16.5% | 9.3% | 606 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6514 мг | 20 мг | 18.3% | 10.3% | 548 г |
| Ниацин | 0.359 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.05 мг | 2500 мг | 4.3% | 2.4% | 2314 г |
| Кальций, Ca | 146.88 мг | 1000 мг | 14.7% | 8.3% | 681 г |
| Магний, Mg | 20.84 мг | 400 мг | 5.2% | 2.9% | 1919 г |
| Натрий, Na | 212.56 мг | 1300 мг | 16.4% | 9.2% | 612 г |
| Сера, S | 15.86 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.9% | 6305 г |
| Фосфор, P | 205.4 мг | 800 мг | 25.7% | 14.5% | 389 г |
| Хлор, Cl | 269.19 мг | 2300 мг | 11.7% | 6.6% | 854 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.575 мг | 18 мг | 3.2% | 1.8% | 3130 г |
| Йод, I | 1.71 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.6% | 8772 г |
| Кобальт, Co | 0.921 мкг | 10 мкг | 9.2% | 5.2% | 1086 г |
| Марганец, Mn | 0.0036 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Медь, Cu | 8.28 мкг | 1000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12077 г |
| Молибден, Mo | 0.986 мкг | 70 мкг | 1.4% | 0.8% | 7099 г |
| Селен, Se | 2.632 мкг | 55 мкг | 4.8% | 2.7% | 2090 г |
| Фтор, F | 4.72 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 84746 г |
| Хром, Cr | 0.34 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
| Цинк, Zn | 0.0977 мг | 12 мг | 0.8% | 0.5% | 12282 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.068 г | ~ | |||
| Валин | 0.066 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лизин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Треонин | 0.052 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.152 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.08 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.71 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.429 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.36 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.111 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.382 г | min 16.8 г | 8.2% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.278 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.297 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.266 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники на скороде составляет 177,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».