| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 368 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 182 г |
| Оливковое масло | 24 г |
| Морковь (Жарка) | 134 г |
| Кабачок (Тушение) | 448 г |
| Цветная капуста (Тушение) | 150 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.9 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2082 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 14.6% | 844 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 6.4% | 1931 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 2.6% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 9.9% | 1250 г |
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 4.1% | 2995 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 244.7 мкг | 900 мкг | 27.2% | 33.6% | 368 г |
| бета Каротин | 1.462 мг | 5 мг | 29.2% | 36.1% | 342 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.1% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 3.7% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 24.21 мг | 500 мг | 4.8% | 5.9% | 2065 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.638 мг | 5 мг | 12.8% | 15.8% | 784 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.281 мг | 2 мг | 14.1% | 17.4% | 712 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.987 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.9% | 6681 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.071 мкг | 3 мкг | 2.4% | 3% | 4225 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.91 мг | 90 мг | 7.7% | 9.5% | 1302 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.514 мг | 15 мг | 3.4% | 4.2% | 2918 г |
| Витамин Н, биотин | 0.591 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.5% | 8460 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 6.9% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9457 мг | 20 мг | 14.7% | 18.2% | 679 г |
| Ниацин | 3.798 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.8 мг | 2500 мг | 10.3% | 12.7% | 970 г |
| Кальций, Ca | 20.52 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.6% | 4873 г |
| Кремний, Si | 18.704 мг | 30 мг | 62.3% | 77% | 160 г |
| Магний, Mg | 37.69 мг | 400 мг | 9.4% | 11.6% | 1061 г |
| Натрий, Na | 22.4 мг | 1300 мг | 1.7% | 2.1% | 5804 г |
| Сера, S | 90.69 мг | 1000 мг | 9.1% | 11.2% | 1103 г |
| Фосфор, P | 75.6 мг | 800 мг | 9.5% | 11.7% | 1058 г |
| Хлор, Cl | 33.25 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.7% | 6917 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 183.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 118.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.017 мг | 18 мг | 5.7% | 7% | 1770 г |
| Йод, I | 2.08 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.7% | 7212 г |
| Кобальт, Co | 4.311 мкг | 10 мкг | 43.1% | 53.3% | 232 г |
| Литий, Li | 0.764 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1192 мг | 2 мг | 6% | 7.4% | 1678 г |
| Медь, Cu | 75.63 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 9.4% | 1322 г |
| Молибден, Mo | 7.911 мкг | 70 мкг | 11.3% | 14% | 885 г |
| Никель, Ni | 2.675 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.461 мкг | 55 мкг | 11.7% | 14.5% | 851 г |
| Стронций, Sr | 1.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.09 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.9% | 6886 г |
| Хром, Cr | 8.07 мкг | 50 мкг | 16.1% | 19.9% | 620 г |
| Цинк, Zn | 0.7636 мг | 12 мг | 6.4% | 7.9% | 1572 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.078 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.704 г | ~ | |||
| Валин | 0.489 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.49 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.428 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.744 г | ~ | |||
| Лизин | 0.988 г | ~ | |||
| Метионин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.326 г | ~ | |||
| Треонин | 0.42 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.402 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.741 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Аланин | 0.495 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.745 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.077 г | ~ | |||
| Глицин | 0.35 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.113 г | ~ | |||
| Пролин | 0.381 г | ~ | |||
| Серин | 0.381 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.339 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.51 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.7 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.457 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.093 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.713 г | min 16.8 г | 10.2% | 12.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.771 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.35 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.358 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу от 7 янв составляет 80,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».