| Кальмар | 400 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 180 г |
| Огурец парниковый | 184 г |
| Сметана 10% жирности | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.6 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1565 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 17% | 547 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 8% | 1167 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.8% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2929 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.7 мкг | 900 мкг | 8.6% | 8% | 1158 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.131 мг | 1.5 мг | 8.7% | 8.1% | 1145 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 9.1% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 106.64 мг | 500 мг | 21.3% | 19.8% | 469 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.706 мг | 5 мг | 14.1% | 13.1% | 708 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 7.1% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.727 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.2% | 4112 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.901 мкг | 3 мкг | 30% | 27.9% | 333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.73 мг | 90 мг | 3% | 2.8% | 3297 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.576 мкг | 10 мкг | 5.8% | 5.4% | 1736 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.456 мг | 15 мг | 9.7% | 9% | 1030 г |
| Витамин Н, биотин | 5.676 мкг | 50 мкг | 11.4% | 10.6% | 881 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 3.4% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0644 мг | 20 мг | 25.3% | 23.5% | 395 г |
| Ниацин | 1.542 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.97 мг | 2500 мг | 10.2% | 9.5% | 981 г |
| Кальций, Ca | 46.76 мг | 1000 мг | 4.7% | 4.4% | 2139 г |
| Кремний, Si | 13.931 мг | 30 мг | 46.4% | 43.1% | 215 г |
| Магний, Mg | 58.8 мг | 400 мг | 14.7% | 13.7% | 680 г |
| Натрий, Na | 102.36 мг | 1300 мг | 7.9% | 7.3% | 1270 г |
| Сера, S | 137.99 мг | 1000 мг | 13.8% | 12.8% | 725 г |
| Фосфор, P | 204.1 мг | 800 мг | 25.5% | 23.7% | 392 г |
| Хлор, Cl | 51.43 мг | 2300 мг | 2.2% | 2% | 4472 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.415 мг | 18 мг | 7.9% | 7.3% | 1272 г |
| Йод, I | 177.16 мкг | 150 мкг | 118.1% | 109.8% | 85 г |
| Кобальт, Co | 57.163 мкг | 10 мкг | 571.6% | 531.2% | 17 г |
| Марганец, Mn | 0.1256 мг | 2 мг | 6.3% | 5.9% | 1592 г |
| Медь, Cu | 890.74 мкг | 1000 мкг | 89.1% | 82.8% | 112 г |
| Молибден, Mo | 13.536 мкг | 70 мкг | 19.3% | 17.9% | 517 г |
| Никель, Ni | 6.288 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.74 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.935 мкг | 55 мкг | 61.7% | 57.3% | 162 г |
| Стронций, Sr | 0.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.6 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 25641 г |
| Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 3% | 3125 г |
| Цинк, Zn | 1.3866 мг | 12 мг | 11.6% | 10.8% | 865 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.891 г | ~ | |||
| Валин | 0.446 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.183 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.223 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.097 г | ~ | |||
| Лизин | 1.086 г | ~ | |||
| Метионин | 0.28 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.451 г | ~ | |||
| Треонин | 0.314 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.183 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.371 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.674 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.143 г | ~ | |||
| Глицин | 0.206 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.76 г | ~ | |||
| Пролин | 0.686 г | ~ | |||
| Серин | 0.497 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.189 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 51.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 198.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.44 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.091 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.33 г | min 16.8 г | 7.9% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.069 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.839 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.12 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.309 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из кальмаров с огурцом составляет 107,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».