Мой здоровый рацион

Рецепт ПП Пастила из творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПП Пастила из творога

Творог зерновой 400 г
Желатин пищевой 20 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 200 г
Стевия [Fit Parad] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП Пастила из творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.6 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2116 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 25.3% 497 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.8% 7000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.5% 8111 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 4.5% 2813 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.1 мкг 900 мкг 0.8% 1% 12676 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1.1% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 3.4% 3750 г
Витамин В4, холин 7.59 мг 500 мг 1.5% 1.9% 6588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 3% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 1% 12500 г
Витамин В9, фолаты 1.608 мкг 400 мкг 0.4% 0.5% 24876 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 5.4% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.6% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.032 мг 15 мг 0.2% 0.3% 46875 г
Витамин Н, биотин 1.029 мкг 50 мкг 2.1% 2.6% 4859 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7227 мг 20 мг 3.6% 4.5% 2767 г
Ниацин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.98 мг 2500 мг 1.9% 2.4% 5321 г
Кальций, Ca 61.09 мг 1000 мг 6.1% 7.7% 1637 г
Магний, Mg 7.07 мг 400 мг 1.8% 2.3% 5658 г
Натрий, Na 16.43 мг 1300 мг 1.3% 1.6% 7912 г
Сера, S 9.32 мг 1000 мг 0.9% 1.1% 10730 г
Фосфор, P 38.6 мг 800 мг 4.8% 6% 2073 г
Хлор, Cl 35.37 мг 2300 мг 1.5% 1.9% 6503 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.1 мкг ~
Железо, Fe 0.096 мг 18 мг 0.5% 0.6% 18750 г
Йод, I 2.89 мкг 150 мкг 1.9% 2.4% 5190 г
Кобальт, Co 0.257 мкг 10 мкг 2.6% 3.3% 3891 г
Марганец, Mn 0.0051 мг 2 мг 0.3% 0.4% 39216 г
Медь, Cu 54.34 мкг 1000 мкг 5.4% 6.8% 1840 г
Молибден, Mo 1.608 мкг 70 мкг 2.3% 2.9% 4353 г
Олово, Sn 4.18 мкг ~
Селен, Se 0.643 мкг 55 мкг 1.2% 1.5% 8554 г
Стронций, Sr 5.47 мкг ~
Фтор, F 6.43 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 62208 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 1.6% 7813 г
Цинк, Zn 0.1286 мг 12 мг 1.1% 1.4% 9331 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.231 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.085 г ~
Лизин 0.132 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.045 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.223 г ~
Аспарагиновая кислота 0.144 г ~
Глицин 0.65 г ~
Глутаминовая кислота 0.308 г ~
Пролин 0.471 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.244 г min 16.8 г 1.5% 1.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.048 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.5%

Энергетическая ценность ПП Пастила из творога составляет 79,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».