Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет по Протасову. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет по Протасову

Творог 1,8% 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Петрушка 10 г
Сыр чеддер 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет по Протасову".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.9 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 963 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 12.6% 455 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 11.2% 509 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.5% 11526 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 37 г 2273 г 1.6% 0.9% 6143 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 195.1 мкг 900 мкг 21.7% 12.4% 461 г
бета Каротин 0.278 мг 5 мг 5.6% 3.2% 1799 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.251 мг 1.8 мг 13.9% 7.9% 717 г
Витамин В4, холин 99.72 мг 500 мг 19.9% 11.4% 501 г
Витамин В5, пантотеновая 0.516 мг 5 мг 10.3% 5.9% 969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 2.4% 2410 г
Витамин В9, фолаты 10.87 мкг 400 мкг 2.7% 1.5% 3680 г
Витамин В12, кобаламин 0.482 мкг 3 мкг 16.1% 9.2% 622 г
Витамин C, аскорбиновая 6.13 мг 90 мг 6.8% 3.9% 1468 г
Витамин D, кальциферол 0.87 мкг 10 мкг 8.7% 5% 1149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.427 мг 15 мг 2.8% 1.6% 3513 г
Витамин Н, биотин 8 мкг 50 мкг 16% 9.1% 625 г
Витамин К, филлохинон 64.9 мкг 120 мкг 54.1% 30.9% 185 г
Витамин РР, НЭ 2.6917 мг 20 мг 13.5% 7.7% 743 г
Макроэлементы
Калий, K 109.95 мг 2500 мг 4.4% 2.5% 2274 г
Кальций, Ca 231.96 мг 1000 мг 23.2% 13.3% 431 г
Магний, Mg 18.95 мг 400 мг 4.7% 2.7% 2111 г
Натрий, Na 528.3 мг 1300 мг 40.6% 23.2% 246 г
Сера, S 117.43 мг 1000 мг 11.7% 6.7% 852 г
Фосфор, P 187.9 мг 800 мг 23.5% 13.4% 426 г
Хлор, Cl 533.52 мг 2300 мг 23.2% 13.3% 431 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.284 мг 18 мг 7.1% 4.1% 1402 г
Йод, I 7.91 мкг 150 мкг 5.3% 3% 1896 г
Кобальт, Co 4.071 мкг 10 мкг 40.7% 23.3% 246 г
Марганец, Mn 0.0395 мг 2 мг 2% 1.1% 5063 г
Медь, Cu 54.67 мкг 1000 мкг 5.5% 3.1% 1829 г
Молибден, Mo 3.241 мкг 70 мкг 4.6% 2.6% 2160 г
Селен, Se 12.534 мкг 55 мкг 22.8% 13% 439 г
Фтор, F 21.74 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18399 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 1.8% 3165 г
Цинк, Zn 1.2763 мг 12 мг 10.6% 6.1% 940 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 243.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет по Протасову составляет 174,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».