Мой здоровый рацион

Рецепт Конфеты из сухофруктов и орехов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Конфеты из сухофруктов и орехов

Грецкий орех 80 г
Миндаль 50 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 80 г
Финики 80 г
Сок лимонный 10 г
Мед пчелиный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфеты из сухофруктов и орехов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 411.7 ккал 1684 ккал 24.4% 5.9% 409 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 2.9% 844 г
Жиры 23.8 г 56 г 42.5% 10.3% 235 г
Углеводы 40 г 219 г 18.3% 4.4% 548 г
Пищевые волокна 8.6 г 20 г 43% 10.4% 233 г
Вода 15.5 г 2273 г 0.7% 0.2% 14665 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.2 мкг 900 мкг 16.5% 4% 607 г
бета Каротин 0.892 мг 5 мг 17.8% 4.3% 561 г
Витамин В1, тиамин 0.175 мг 1.5 мг 11.7% 2.8% 857 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 2.6% 918 г
Витамин В4, холин 23.15 мг 500 мг 4.6% 1.1% 2160 г
Витамин В5, пантотеновая 0.605 мг 5 мг 12.1% 2.9% 826 г
Витамин В6, пиридоксин 0.314 мг 2 мг 15.7% 3.8% 637 г
Витамин В9, фолаты 33.688 мкг 400 мкг 8.4% 2% 1187 г
Витамин C, аскорбиновая 4.01 мг 90 мг 4.5% 1.1% 2244 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.95 мг 15 мг 39.7% 9.6% 252 г
Витамин Н, биотин 8.709 мкг 50 мкг 17.4% 4.2% 574 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 0.7% 3750 г
Витамин РР, НЭ 3.65 мг 20 мг 18.3% 4.4% 548 г
Ниацин 1.891 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 763.81 мг 2500 мг 30.6% 7.4% 327 г
Кальций, Ca 123.22 мг 1000 мг 12.3% 3% 812 г
Кремний, Si 70.837 мг 30 мг 236.1% 57.3% 42 г
Магний, Mg 110.47 мг 400 мг 27.6% 6.7% 362 г
Натрий, Na 16.66 мг 1300 мг 1.3% 0.3% 7803 г
Сера, S 63.08 мг 1000 мг 6.3% 1.5% 1585 г
Фосфор, P 209.1 мг 800 мг 26.1% 6.3% 383 г
Хлор, Cl 17.56 мг 2300 мг 0.8% 0.2% 13098 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 321.8 мкг ~
Бор, B 148.5 мкг ~
Ванадий, V 28.04 мкг ~
Железо, Fe 2.384 мг 18 мг 13.2% 3.2% 755 г
Йод, I 2.34 мкг 150 мкг 1.6% 0.4% 6410 г
Кобальт, Co 5.911 мкг 10 мкг 59.1% 14.4% 169 г
Литий, Li 8.269 мкг ~
Марганец, Mn 0.9011 мг 2 мг 45.1% 11% 222 г
Медь, Cu 294.63 мкг 1000 мкг 29.5% 7.2% 339 г
Молибден, Mo 9.023 мкг 70 мкг 12.9% 3.1% 776 г
Никель, Ni 100 мкг ~
Рубидий, Rb 26.3 мкг ~
Селен, Se 2.919 мкг 55 мкг 5.3% 1.3% 1884 г
Стронций, Sr 22.69 мкг ~
Титан, Ti 9.28 мкг ~
Фтор, F 207.02 мкг 4000 мкг 5.2% 1.3% 1932 г
Хром, Cr 31.21 мкг 50 мкг 62.4% 15.2% 160 г
Цинк, Zn 1.1494 мг 12 мг 9.6% 2.3% 1044 г
Цирконий, Zr 11.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.088 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 36 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.915 г ~
Валин 0.389 г ~
Гистидин* 0.178 г ~
Изолейцин 0.297 г ~
Лейцин 0.508 г ~
Лизин 0.183 г ~
Метионин 0.153 г ~
Метионин + Цистеин 0.215 г ~
Треонин 0.223 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.347 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.578 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.188 г ~
Аспарагиновая кислота 0.613 г ~
Глицин 0.417 г ~
Глутаминовая кислота 1.423 г ~
Пролин 0.321 г ~
Серин 0.296 г ~
Тирозин 0.231 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.8 г от 0.9 до 3.7 г 100% 24.3%
Омега-6 жирные кислоты 10.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 24.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 15.625 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.172 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.663 г ~
18:0 Стеариновая 0.497 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.409 г min 16.8 г 56% 13.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.438 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.275 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.6 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 12.1 г от 11.2 до 20.6 г 100% 24.3%
18:2 Линолевая (ud) 10.278 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.822 г ~

Энергетическая ценность Конфеты из сухофруктов и орехов составляет 411,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».