Мой здоровый рацион

Рецепт Сухофрукты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сухофрукты

Абрикосы сушеные без косточки (курага) 50 г
Чернослив (слива сушеная) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сухофрукты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 690 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 2% 2000 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.4% 11200 г
Углеводы 54.3 г 219 г 24.8% 10.2% 403 г
Пищевые волокна 13.5 г 20 г 67.5% 27.7% 148 г
Вода 23 г 2273 г 1% 0.4% 9883 г
Органические кислоты 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 296.5 мкг 900 мкг 32.9% 13.5% 304 г
бета Каротин 1.78 мг 5 мг 35.6% 14.6% 281 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.6% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 3.4% 1200 г
Витамин C, аскорбиновая 3.5 мг 90 мг 3.9% 1.6% 2571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.65 мг 15 мг 24.3% 10% 411 г
Витамин РР, НЭ 2.8 мг 20 мг 14% 5.7% 714 г
Макроэлементы
Калий, K 1290.5 мг 2500 мг 51.6% 21.1% 194 г
Кальций, Ca 120 мг 1000 мг 12% 4.9% 833 г
Магний, Mg 103.5 мг 400 мг 25.9% 10.6% 386 г
Натрий, Na 13.5 мг 1300 мг 1% 0.4% 9630 г
Фосфор, P 114.5 мг 800 мг 14.3% 5.9% 699 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.1 мг 18 мг 17.2% 7% 581 г

Энергетическая ценность Сухофрукты составляет 244 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».