| Подсолнечное масло | 50 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 280 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 190 г |
| Морковь (Тушение) | 330 г |
| Баклажан (Тушение) | 200 г |
| Кабачок (Тушение) | 300 г |
| Укроп (Тушение) | 20 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Анис, семена | 1.5 г |
| Фенхель, семена | 1.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.4 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2392 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.8% | 5067 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 10.1% | 1400 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 4.4% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 18.5% | 769 г |
| Вода | 82.1 г | 2273 г | 3.6% | 5.1% | 2769 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 549.1 мкг | 900 мкг | 61% | 86.6% | 164 г |
| бета Каротин | 3.295 мг | 5 мг | 65.9% | 93.6% | 152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 4.8% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 4.4% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 9.38 мг | 500 мг | 1.9% | 2.7% | 5330 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 6.3% | 2273 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 9.9% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.015 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.6% | 5702 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.06 мг | 90 мг | 16.7% | 23.7% | 598 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.166 мг | 15 мг | 14.4% | 20.5% | 693 г |
| Витамин Н, биотин | 0.849 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2.4% | 5889 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.3 мкг | 120 мкг | 7.8% | 11.1% | 1290 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8761 мг | 20 мг | 4.4% | 6.3% | 2283 г |
| Ниацин | 0.674 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.4 мг | 2500 мг | 11.3% | 16.1% | 882 г |
| Кальций, Ca | 30.14 мг | 1000 мг | 3% | 4.3% | 3318 г |
| Кремний, Si | 18.458 мг | 30 мг | 61.5% | 87.4% | 163 г |
| Магний, Mg | 23.33 мг | 400 мг | 5.8% | 8.2% | 1715 г |
| Натрий, Na | 153.39 мг | 1300 мг | 11.8% | 16.8% | 848 г |
| Сера, S | 23.38 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.3% | 4277 г |
| Фосфор, P | 43.8 мг | 800 мг | 5.5% | 7.8% | 1826 г |
| Хлор, Cl | 269.5 мг | 2300 мг | 11.7% | 16.6% | 853 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 317.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 137.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.882 мг | 18 мг | 4.9% | 7% | 2041 г |
| Йод, I | 1.55 мкг | 150 мкг | 1% | 1.4% | 9677 г |
| Кобальт, Co | 4.146 мкг | 10 мкг | 41.5% | 58.9% | 241 г |
| Литий, Li | 20.23 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.234 мг | 2 мг | 11.7% | 16.6% | 855 г |
| Медь, Cu | 118.03 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 16.8% | 847 г |
| Молибден, Mo | 9.085 мкг | 70 мкг | 13% | 18.5% | 771 г |
| Никель, Ni | 6.611 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 154.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.328 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.9% | 16768 г |
| Стронций, Sr | 3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.64 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1% | 13966 г |
| Хром, Cr | 4.03 мкг | 50 мкг | 8.1% | 11.5% | 1241 г |
| Цинк, Zn | 0.4941 мг | 12 мг | 4.1% | 5.8% | 2429 г |
| Цирконий, Zr | 1.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.306 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.261 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.701 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.328 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 69.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.463 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.232 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.153 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.91 г | min 16.8 г | 5.4% | 7.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.906 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.431 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.7% | 30.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.237 г | ~ |
Энергетическая ценность Икра 07.01.2020 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 70,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».