| Яйцо куриное вареное вкрутую | 465 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 340 г |
| Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 235 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 300 г |
| Морковь по-корейски классическая | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 307.1 ккал | 1684 ккал | 18.2% | 5.9% | 548 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 4.6% | 710 г |
| Жиры | 22.4 г | 56 г | 40% | 13% | 250 г |
| Углеводы | 15.2 г | 219 г | 6.9% | 2.2% | 1441 г |
| Вода | 40.8 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5571 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126.7 мкг | 900 мкг | 14.1% | 4.6% | 710 г |
| Ретинол | 0.119 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 1.6% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 3.8% | 857 г |
| Витамин В4, холин | 96.76 мг | 500 мг | 19.4% | 6.3% | 517 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.659 мг | 5 мг | 13.2% | 4.3% | 759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 1.6% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.519 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.2% | 2755 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.262 мкг | 3 мкг | 8.7% | 2.8% | 1145 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 69231 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.826 мкг | 10 мкг | 8.3% | 2.7% | 1211 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.605 мг | 15 мг | 44% | 14.3% | 227 г |
| Витамин Н, биотин | 7.418 мкг | 50 мкг | 14.8% | 4.8% | 674 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5892 мг | 20 мг | 12.9% | 4.2% | 772 г |
| Ниацин | 0.52 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.22 мг | 2500 мг | 4% | 1.3% | 2470 г |
| Кальций, Ca | 188.09 мг | 1000 мг | 18.8% | 6.1% | 532 г |
| Кремний, Si | 0.502 мг | 30 мг | 1.7% | 0.6% | 5976 г |
| Магний, Mg | 22.4 мг | 400 мг | 5.6% | 1.8% | 1786 г |
| Натрий, Na | 395.39 мг | 1300 мг | 30.4% | 9.9% | 329 г |
| Сера, S | 109.95 мг | 1000 мг | 11% | 3.6% | 910 г |
| Фосфор, P | 194.9 мг | 800 мг | 24.4% | 7.9% | 410 г |
| Хлор, Cl | 463.68 мг | 2300 мг | 20.2% | 6.6% | 496 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 11 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.672 мг | 18 мг | 9.3% | 3% | 1077 г |
| Йод, I | 7.03 мкг | 150 мкг | 4.7% | 1.5% | 2134 г |
| Кобальт, Co | 3.586 мкг | 10 мкг | 35.9% | 11.7% | 279 г |
| Марганец, Mn | 0.2132 мг | 2 мг | 10.7% | 3.5% | 938 г |
| Медь, Cu | 66.21 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 2.1% | 1510 г |
| Молибден, Mo | 4.812 мкг | 70 мкг | 6.9% | 2.2% | 1455 г |
| Селен, Se | 13.649 мкг | 55 мкг | 24.8% | 8.1% | 403 г |
| Фтор, F | 20.65 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19370 г |
| Хром, Cr | 1.76 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.1% | 2841 г |
| Цинк, Zn | 1.0696 мг | 12 мг | 8.9% | 2.9% | 1122 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.482 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.501 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.125 г | ~ | |||
| Валин | 0.2 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.394 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.156 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.309 г | ~ | |||
| Лизин | 0.248 г | ~ | |||
| Метионин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Треонин | 0.166 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.189 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.394 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.642 г | ~ | |||
| Аланин | 0.112 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.323 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.782 г | ~ | |||
| Пролин | 0.412 г | ~ | |||
| Серин | 0.213 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 8.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 32.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 212.44 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 26.174 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.902 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.562 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.093 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.741 г | min 16.8 г | 34.2% | 11.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.258 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.33 г | от 11.2 до 20.6 г | 83.3% | 27.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.901 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет с майонезом составляет 307,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».