| Кальмар | 1000 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 700 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.2 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1106 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 13.1% | 503 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 11.2% | 589 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 13688 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3140 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.8 мкг | 900 мкг | 12.1% | 8% | 827 г |
| Ретинол | 0.105 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.128 мг | 1.5 мг | 8.5% | 5.6% | 1172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.225 мг | 1.8 мг | 12.5% | 8.2% | 800 г |
| Витамин В4, холин | 135.51 мг | 500 мг | 27.1% | 17.8% | 369 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.788 мг | 5 мг | 15.8% | 10.4% | 635 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 5.1% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.861 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.4% | 4514 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.926 мкг | 3 мкг | 30.9% | 20.3% | 324 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.83 мг | 90 мг | 0.9% | 0.6% | 10843 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.864 мкг | 10 мкг | 8.6% | 5.7% | 1157 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.125 мг | 15 мг | 20.8% | 13.7% | 480 г |
| Витамин Н, биотин | 7.935 мкг | 50 мкг | 15.9% | 10.4% | 630 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1528 мг | 20 мг | 25.8% | 17% | 388 г |
| Ниацин | 1.469 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.66 мг | 2500 мг | 8.5% | 5.6% | 1176 г |
| Кальций, Ca | 45.66 мг | 1000 мг | 4.6% | 3% | 2190 г |
| Магний, Mg | 55.44 мг | 400 мг | 13.9% | 9.1% | 722 г |
| Натрий, Na | 141.97 мг | 1300 мг | 10.9% | 7.2% | 916 г |
| Сера, S | 155.69 мг | 1000 мг | 15.6% | 10.2% | 642 г |
| Фосфор, P | 217.3 мг | 800 мг | 27.2% | 17.9% | 368 г |
| Хлор, Cl | 61.28 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.8% | 3753 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.649 мг | 18 мг | 9.2% | 6% | 1092 г |
| Йод, I | 174.52 мкг | 150 мкг | 116.3% | 76.4% | 86 г |
| Кобальт, Co | 56.706 мкг | 10 мкг | 567.1% | 372.6% | 18 г |
| Марганец, Mn | 0.1058 мг | 2 мг | 5.3% | 3.5% | 1890 г |
| Медь, Cu | 865.94 мкг | 1000 мкг | 86.6% | 56.9% | 115 г |
| Молибден, Mo | 13.468 мкг | 70 мкг | 19.2% | 12.6% | 520 г |
| Никель, Ni | 6.111 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 37.341 мкг | 55 мкг | 67.9% | 44.6% | 147 г |
| Фтор, F | 21.61 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18510 г |
| Хром, Cr | 1.57 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2% | 3185 г |
| Цинк, Zn | 1.436 мг | 12 мг | 12% | 7.9% | 836 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.867 г | ~ | |||
| Валин | 0.433 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.178 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.217 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.067 г | ~ | |||
| Лизин | 1.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.272 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.439 г | ~ | |||
| Треонин | 0.306 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.361 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.656 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.2 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.711 г | ~ | |||
| Пролин | 0.667 г | ~ | |||
| Серин | 0.483 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 29.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 37.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 276.68 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.222 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.677 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.244 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.598 г | min 16.8 г | 15.5% | 10.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.01 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.067 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.408 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.4% | 20% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.189 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.117 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.3 г | ~ |
Энергетическая ценность Кальмары с яйцом составляет 152,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».