Мой здоровый рацион

Рецепт Рулет из лаваша с краб. палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рулет из лаваша с краб. палочками

Лаваш армянский 66 г
Крабовые палочки имитация Красная цена 115 г
Сыр(сыросодержащий продукт) Российский 43 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 97 г
Чеснок 9 г
Майонезный соус Лёгкий "Семейные секреты" 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет из лаваша с краб. палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.6 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 927 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 5.9% 938 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 8.6% 636 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 4.4% 1244 г
Вода 65.1 г 2273 г 2.9% 1.6% 3492 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.1 мкг 900 мкг 7% 3.9% 1426 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.7% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 3.3% 1667 г
Витамин В4, холин 61.39 мг 500 мг 12.3% 6.8% 814 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 3.6% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.3% 4255 г
Витамин В9, фолаты 1.765 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 22663 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 2.3% 2381 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.533 мкг 10 мкг 5.3% 2.9% 1876 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.152 мг 15 мг 1% 0.6% 9868 г
Витамин Н, биотин 4.899 мкг 50 мкг 9.8% 5.4% 1021 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6198 мг 20 мг 3.1% 1.7% 3227 г
Ниацин 0.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 39.74 мг 2500 мг 1.6% 0.9% 6291 г
Кальций, Ca 17.35 мг 1000 мг 1.7% 0.9% 5764 г
Кремний, Si 0.057 мг 30 мг 0.2% 0.1% 52632 г
Магний, Mg 3.58 мг 400 мг 0.9% 0.5% 11173 г
Натрий, Na 32.88 мг 1300 мг 2.5% 1.4% 3954 г
Сера, S 44.1 мг 1000 мг 4.4% 2.4% 2268 г
Фосфор, P 48.8 мг 800 мг 6.1% 3.4% 1639 г
Хлор, Cl 38.5 мг 2300 мг 1.7% 0.9% 5974 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.1 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.64 мг 18 мг 3.6% 2% 2813 г
Йод, I 5.05 мкг 150 мкг 3.4% 1.9% 2970 г
Кобальт, Co 2.626 мкг 10 мкг 26.3% 14.5% 381 г
Литий, Li 0.067 мкг ~
Марганец, Mn 0.0251 мг 2 мг 1.3% 0.7% 7968 г
Медь, Cu 23.03 мкг 1000 мкг 2.3% 1.3% 4342 г
Молибден, Mo 2.021 мкг 70 мкг 2.9% 1.6% 3464 г
Никель, Ni 0.379 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 8.004 мкг 55 мкг 14.6% 8% 687 г
Фтор, F 13.52 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29586 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 2% 2688 г
Цинк, Zn 0.292 мг 12 мг 2.4% 1.3% 4110 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.579 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.979 г min 16.8 г 5.8% 3.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.34 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.7%

Энергетическая ценность Рулет из лаваша с краб. палочками составляет 181,6 кКал.

  • Порция = 101 гр (183.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».