Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка из кабачка с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка из кабачка с курицей

Кабачок (Запекание) 1064 г
Яйцо куриное (Запекание) 4 Штука
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 300 г
Морковь (Запекание) 247 г
Чеснок (Запекание) 12 г
Курица 1 кат. (Запекание) 880 г
Укроп (Запекание) 12 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из кабачка с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.6 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 981 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 9.6% 608 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 12.6% 463 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.8% 7300 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.3% 2500 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 1.8% 3252 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 310.3 мкг 900 мкг 34.5% 20.1% 290 г
Ретинол 0.074 мг ~
альфа Каротин 0.275 мкг ~
бета Каротин 1.443 мг 5 мг 28.9% 16.8% 347 г
бета Криптоксантин 1.543 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.606 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 5.6% 1047 г
Витамин В4, холин 58.05 мг 500 мг 11.6% 6.8% 861 г
Витамин В5, пантотеновая 0.524 мг 5 мг 10.5% 6.1% 954 г
Витамин В6, пиридоксин 0.265 мг 2 мг 13.3% 7.8% 755 г
Витамин В9, фолаты 7.058 мкг 400 мкг 1.8% 1% 5667 г
Витамин В12, кобаламин 0.423 мкг 3 мкг 14.1% 8.2% 709 г
Витамин C, аскорбиновая 4.22 мг 90 мг 4.7% 2.7% 2133 г
Витамин D, кальциферол 0.309 мкг 10 мкг 3.1% 1.8% 3236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.419 мг 15 мг 2.8% 1.6% 3580 г
Витамин Н, биотин 6.237 мкг 50 мкг 12.5% 7.3% 802 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 3.6% 1644 г
Витамин РР, НЭ 6.5281 мг 20 мг 32.6% 19% 306 г
Ниацин 3.383 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.77 мг 2500 мг 9.5% 5.5% 1051 г
Кальций, Ca 169.17 мг 1000 мг 16.9% 9.8% 591 г
Кремний, Si 16.076 мг 30 мг 53.6% 31.2% 187 г
Магний, Mg 25.43 мг 400 мг 6.4% 3.7% 1573 г
Натрий, Na 199.86 мг 1300 мг 15.4% 9% 650 г
Сера, S 126.88 мг 1000 мг 12.7% 7.4% 788 г
Фосфор, P 178.1 мг 800 мг 22.3% 13% 449 г
Хлор, Cl 293.36 мг 2300 мг 12.8% 7.5% 784 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.8 мкг ~
Бор, B 31.1 мкг ~
Ванадий, V 13.89 мкг ~
Железо, Fe 1.241 мг 18 мг 6.9% 4% 1450 г
Йод, I 3.11 мкг 150 мкг 2.1% 1.2% 4823 г
Кобальт, Co 6.439 мкг 10 мкг 64.4% 37.5% 155 г
Литий, Li 0.697 мкг ~
Марганец, Mn 0.111 мг 2 мг 5.6% 3.3% 1802 г
Медь, Cu 85.73 мкг 1000 мкг 8.6% 5% 1166 г
Молибден, Mo 6.015 мкг 70 мкг 8.6% 5% 1164 г
Никель, Ni 1.27 мкг ~
Рубидий, Rb 12.8 мкг ~
Селен, Se 8.646 мкг 55 мкг 15.7% 9.1% 636 г
Стронций, Sr 1.37 мкг ~
Фтор, F 63.95 мкг 4000 мкг 1.6% 0.9% 6255 г
Хром, Cr 4.91 мкг 50 мкг 9.8% 5.7% 1018 г
Цинк, Zn 1.8225 мг 12 мг 15.2% 8.9% 658 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.166 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.493 г ~
Аргинин* 0.717 г ~
Валин 0.669 г ~
Гистидин* 0.338 г ~
Изолейцин 0.515 г ~
Лейцин 1.024 г ~
Лизин 0.979 г ~
Метионин 0.316 г ~
Метионин + Цистеин 0.473 г ~
Треонин 0.568 г ~
Триптофан 0.241 г ~
Фенилаланин 0.565 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.082 г ~
Заменимые аминокислоты 2.246 г ~
Аланин 0.661 г ~
Аспарагиновая кислота 1.034 г ~
Гидроксипролин 0.063 г ~
Глицин 0.681 г ~
Глутаминовая кислота 2.011 г ~
Пролин 0.8 г ~
Серин 0.633 г ~
Тирозин 0.513 г ~
Цистеин 0.151 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 17.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.77 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.038 мг ~
Стигмастерол 0.023 мг ~
бета Ситостерол 0.015 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.056 г ~
10:0 Каприновая 0.155 г ~
12:0 Лауриновая 0.183 г ~
14:0 Миристиновая 0.536 г ~
15:0 Пентадекановая 0.065 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.514 г ~
17:0 Маргариновая 0.076 г ~
18:0 Стеариновая 0.69 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.682 г min 16.8 г 27.9% 16.3%
14:1 Миристолеиновая 0.07 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.659 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.121 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.058 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.441 г от 11.2 до 20.6 г 12.9% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.441 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.077 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из кабачка с курицей составляет 171,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».