Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша

Овсяные хлопья геркулес 25 г
Вода 75 г
Сливовое масло 20 г
Сахар-песок 10 г
Яблоки 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.4 ккал 1684 ккал 12.6% 6% 797 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 1.3% 3619 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 12.2% 389 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 4% 1197 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.8% 1667 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.3% 3552 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 2.5% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.5% 9474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.2% 3922 г
Витамин В9, фолаты 4.1 мкг 400 мкг 1% 0.5% 9756 г
Витамин C, аскорбиновая 1.33 мг 90 мг 1.5% 0.7% 6767 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 17.76 мг 15 мг 118.4% 56% 84 г
Витамин Н, биотин 3.373 мкг 50 мкг 6.7% 3.2% 1482 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.82 мг 20 мг 4.1% 1.9% 2439 г
Макроэлементы
Калий, K 92.27 мг 2500 мг 3.7% 1.8% 2709 г
Кальций, Ca 13.25 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7547 г
Магний, Mg 23.2 мг 400 мг 5.8% 2.7% 1724 г
Натрий, Na 7.32 мг 1300 мг 0.6% 0.3% 17760 г
Сера, S 15.83 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6317 г
Фосфор, P 56.1 мг 800 мг 7% 3.3% 1426 г
Хлор, Cl 13.13 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 17517 г
Микроэлементы
Бор, B 32.7 мкг ~
Ванадий, V 0.53 мкг ~
Железо, Fe 0.914 мг 18 мг 5.1% 2.4% 1969 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 11811 г
Кобальт, Co 0.967 мкг 10 мкг 9.7% 4.6% 1034 г
Марганец, Mn 0.6437 мг 2 мг 32.2% 15.2% 311 г
Медь, Cu 89.97 мкг 1000 мкг 9% 4.3% 1111 г
Молибден, Mo 0.8 мкг 70 мкг 1.1% 0.5% 8750 г
Селен, Se 0.04 мкг 55 мкг 0.1% 137500 г
Фтор, F 58.57 мкг 4000 мкг 1.5% 0.7% 6829 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 9434 г
Цинк, Zn 0.5367 мг 12 мг 4.5% 2.1% 2236 г

Энергетическая ценность Овсяная каша составляет 211,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».