| Яичный белок куриный | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сахар, пудра | 111 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.2 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 995 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 5.5% | 1070 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.1% | 56000 г |
| Углеводы | 36.1 г | 219 г | 16.5% | 9.8% | 607 г |
| Углеводы (общие) | 35.5 г | ~ | |||
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 1.5% | 4059 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.003 мг | 1.5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.398 мг | 1.8 мг | 22.1% | 13.1% | 452 г |
| Витамин В4, холин | 25 мг | 500 мг | 5% | 3% | 2000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 1.8% | 3247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.006 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.705 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 56738 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.051 мкг | 3 мкг | 1.7% | 1% | 5882 г |
| Витамин Н, биотин | 4.487 мкг | 50 мкг | 9% | 5.3% | 1114 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9231 мг | 20 мг | 9.6% | 5.7% | 1040 г |
| Ниацин | 0.128 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.18 мг | 2500 мг | 3.9% | 2.3% | 2546 г |
| Кальций, Ca | 7.95 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.5% | 12579 г |
| Магний, Mg | 5.84 мг | 400 мг | 1.5% | 0.9% | 6849 г |
| Натрий, Na | 245.94 мг | 1300 мг | 18.9% | 11.2% | 529 г |
| Сера, S | 120.45 мг | 1000 мг | 12% | 7.1% | 830 г |
| Фосфор, P | 17.5 мг | 800 мг | 2.2% | 1.3% | 4571 г |
| Хлор, Cl | 301.57 мг | 2300 мг | 13.1% | 7.7% | 763 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.127 мг | 18 мг | 0.7% | 0.4% | 14173 г |
| Йод, I | 4.49 мкг | 150 мкг | 3% | 1.8% | 3341 г |
| Кобальт, Co | 0.689 мкг | 10 мкг | 6.9% | 4.1% | 1451 г |
| Марганец, Mn | 0.0067 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 29851 г |
| Медь, Cu | 36.69 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 2.2% | 2726 г |
| Молибден, Mo | 2.917 мкг | 70 мкг | 4.2% | 2.5% | 2400 г |
| Селен, Se | 13.034 мкг | 55 мкг | 23.7% | 14% | 422 г |
| Фтор, F | 0.01 мкг | 4000 мкг | 40000000 г | ||
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.2% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.1536 мг | 12 мг | 1.3% | 0.8% | 7813 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.448 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 35.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.397 г | ~ | |||
| Валин | 0.474 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.16 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.404 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.59 г | ~ | |||
| Лизин | 0.436 г | ~ | |||
| Метионин | 0.263 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.442 г | ~ | |||
| Треонин | 0.308 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.429 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.686 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.442 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.647 г | ~ | |||
| Глицин | 0.25 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.968 г | ~ | |||
| Пролин | 0.256 г | ~ | |||
| Серин | 0.487 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.256 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.179 г | ~ |
Энергетическая ценность Безе составляет 169,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».