| Капуста цветная (Варка со сливом) | 500 г |
| Морковь, красная | 70 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Сливки стерилизованные 25,0 проц. жирности | 200 г |
| Петрушка | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.8 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1918 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 2.8% | 4000 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 14% | 812 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2.3% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 9.7% | 1176 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 4.3% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 238.7 мкг | 900 мкг | 26.5% | 30.2% | 377 г |
| бета Каротин | 1.191 мг | 5 мг | 23.8% | 27.1% | 420 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.9% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 5.8% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 43.2 мг | 500 мг | 8.6% | 9.8% | 1157 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.717 мг | 5 мг | 14.3% | 16.3% | 697 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 9.5% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.396 мкг | 400 мкг | 4.8% | 5.5% | 2062 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.107 мкг | 3 мкг | 3.6% | 4.1% | 2804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.39 мг | 90 мг | 29.3% | 33.4% | 341 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.067 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.8% | 14925 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.353 мг | 15 мг | 2.4% | 2.7% | 4249 г |
| Витамин Н, биотин | 2.125 мкг | 50 мкг | 4.3% | 4.9% | 2353 г |
| Витамин К, филлохинон | 23 мкг | 120 мкг | 19.2% | 21.9% | 522 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9664 мг | 20 мг | 4.8% | 5.5% | 2070 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.71 мг | 2500 мг | 5.1% | 5.8% | 1973 г |
| Кальций, Ca | 41.43 мг | 1000 мг | 4.1% | 4.7% | 2414 г |
| Магний, Mg | 15.18 мг | 400 мг | 3.8% | 4.3% | 2635 г |
| Натрий, Na | 13.7 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.3% | 9489 г |
| Сера, S | 9.62 мг | 1000 мг | 1% | 1.1% | 10395 г |
| Фосфор, P | 49.2 мг | 800 мг | 6.2% | 7.1% | 1626 г |
| Хлор, Cl | 26.26 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.3% | 8759 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 26.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.907 мг | 18 мг | 5% | 5.7% | 1985 г |
| Йод, I | 3.01 мкг | 150 мкг | 2% | 2.3% | 4983 г |
| Кобальт, Co | 0.47 мкг | 10 мкг | 4.7% | 5.4% | 2128 г |
| Марганец, Mn | 0.1346 мг | 2 мг | 6.7% | 7.6% | 1486 г |
| Медь, Cu | 45.77 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 5.2% | 2185 г |
| Молибден, Mo | 3.221 мкг | 70 мкг | 4.6% | 5.2% | 2173 г |
| Селен, Se | 0.52 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1% | 10577 г |
| Фтор, F | 11.65 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 34335 г |
| Хром, Cr | 0.36 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.8% | 13889 г |
| Цинк, Zn | 0.3367 мг | 12 мг | 2.8% | 3.2% | 3564 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Суп пюре з цвітної капусти составляет 87,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».