| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 30 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Икра минтая пробойная, соленая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 314.9 ккал | 1684 ккал | 18.7% | 5.9% | 535 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 4.9% | 644 г |
| Жиры | 17.1 г | 56 г | 30.5% | 9.7% | 327 г |
| Углеводы | 28.5 г | 219 г | 13% | 4.1% | 768 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.2% | 1429 г |
| Вода | 38.6 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5889 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129.6 мкг | 900 мкг | 14.4% | 4.6% | 694 г |
| Ретинол | 0.118 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 0.5% | 6494 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.243 мг | 1.5 мг | 16.2% | 5.1% | 617 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 1.7% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 32.33 мг | 500 мг | 6.5% | 2.1% | 1547 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.173 мг | 5 мг | 3.5% | 1.1% | 2890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 2.6% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.273 мкг | 400 мкг | 5.3% | 1.7% | 1880 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.55 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 16364 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.273 мкг | 10 мкг | 2.7% | 0.9% | 3663 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.655 мг | 15 мг | 11% | 3.5% | 906 г |
| Витамин Н, биотин | 1.004 мкг | 50 мкг | 2% | 0.6% | 4980 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.3% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8182 мг | 20 мг | 14.1% | 4.5% | 710 г |
| Ниацин | 0.682 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 69.27 мг | 2500 мг | 2.8% | 0.9% | 3609 г |
| Кальций, Ca | 22.09 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.7% | 4527 г |
| Кремний, Si | 1.2 мг | 30 мг | 4% | 1.3% | 2500 г |
| Магний, Mg | 16.64 мг | 400 мг | 4.2% | 1.3% | 2404 г |
| Натрий, Na | 835.82 мг | 1300 мг | 64.3% | 20.4% | 156 г |
| Сера, S | 108.64 мг | 1000 мг | 10.9% | 3.5% | 920 г |
| Фосфор, P | 101.6 мг | 800 мг | 12.7% | 4% | 787 г |
| Хлор, Cl | 1267.91 мг | 2300 мг | 55.1% | 17.5% | 181 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.1 мг | 18 мг | 6.1% | 1.9% | 1636 г |
| Кобальт, Co | 47.455 мкг | 10 мкг | 474.6% | 150.7% | 21 г |
| Марганец, Mn | 0.6069 мг | 2 мг | 30.3% | 9.6% | 330 г |
| Медь, Cu | 183.18 мкг | 1000 мкг | 18.3% | 5.8% | 546 г |
| Молибден, Mo | 15.6 мкг | 70 мкг | 22.3% | 7.1% | 449 г |
| Никель, Ni | 9.545 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.182 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 30220 г |
| Фтор, F | 0.51 мкг | 4000 мкг | 784314 г | ||
| Хром, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.8% | 4167 г |
| Цинк, Zn | 0.424 мг | 12 мг | 3.5% | 1.1% | 2830 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.455 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 102.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.68 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.151 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.131 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.344 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.44 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.424 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.475 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.367 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.871 г | min 16.8 г | 29% | 9.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.153 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.52 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.133 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.455 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд с икрой составляет 314,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».