| Пшенная крупа, пшено шлифованное | 289 г |
| Вода водопроводная питьевая | 608 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Подсолнечное масло | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.8 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1360 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 4% | 2000 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 3.3% | 2435 г |
| Углеводы | 21.9 г | 219 г | 10% | 8.1% | 1000 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.8% | 1667 г |
| Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3233 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.138 мг | 1.5 мг | 9.2% | 7.4% | 1087 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.6% | 13846 г |
| Витамин В4, холин | 3.69 мг | 500 мг | 0.7% | 0.6% | 13550 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.28 мг | 5 мг | 5.6% | 4.5% | 1786 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 6.9% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.166 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.7% | 3038 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.65 мг | 15 мг | 4.3% | 3.5% | 2308 г |
| Витамин Н, биотин | 2.172 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3.5% | 2302 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5141 мг | 20 мг | 7.6% | 6.1% | 1321 г |
| Ниацин | 0.527 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 69.46 мг | 2500 мг | 2.8% | 2.3% | 3599 г |
| Кальций, Ca | 11.38 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.9% | 8787 г |
| Кремний, Si | 24.818 мг | 30 мг | 82.7% | 66.8% | 121 г |
| Магний, Mg | 28.04 мг | 400 мг | 7% | 5.7% | 1427 г |
| Натрий, Na | 50.15 мг | 1300 мг | 3.9% | 3.2% | 2592 г |
| Сера, S | 25.55 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.1% | 3914 г |
| Фосфор, P | 76.8 мг | 800 мг | 9.6% | 7.8% | 1042 г |
| Хлор, Cl | 75.88 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.7% | 3031 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.892 мг | 18 мг | 5% | 4% | 2018 г |
| Йод, I | 1.48 мкг | 150 мкг | 1% | 0.8% | 10135 г |
| Кобальт, Co | 2.749 мкг | 10 мкг | 27.5% | 22.2% | 364 г |
| Литий, Li | 2.37 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3064 мг | 2 мг | 15.3% | 12.4% | 653 г |
| Медь, Cu | 129.02 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 10.4% | 775 г |
| Молибден, Mo | 6.215 мкг | 70 мкг | 8.9% | 7.2% | 1126 г |
| Никель, Ni | 2.897 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.23 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.889 мкг | 55 мкг | 1.6% | 1.3% | 6187 г |
| Стронций, Sr | 39.83 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.52 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.2% | 6835 г |
| Хром, Cr | 0.79 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.3% | 6329 г |
| Цинк, Zn | 0.5606 мг | 12 мг | 4.7% | 3.8% | 2141 г |
| Цирконий, Zr | 3.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.264 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.142 г | ~ | |||
| Валин | 0.155 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.086 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.142 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.504 г | ~ | |||
| Лизин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Треонин | 0.132 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.326 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.352 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.214 г | ~ | |||
| Глицин | 0.099 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.731 г | ~ | |||
| Пролин | 0.267 г | ~ | |||
| Серин | 0.23 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 24.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.506 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.157 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.473 г | min 16.8 г | 2.8% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.468 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.427 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.7% | 10.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.352 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшенная (06.01.20г) составляет 123,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».