Куриная грудка (филе) (Запекание) | 0 г |
Куриный окорочок (Запекание) | 0 г |
Картофель (Запекание) | 774 г |
Соль поваренная пищевая | 7 г |
Утка 2 кат. (Запекание) | 538 г |
Тесто дрожжевое из хлебопечки | 1500 г |
Тмин, семена | 0 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 243.9 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 690 г |
Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 5.2% | 784 г |
Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 4.7% | 875 г |
Углеводы | 36.7 г | 219 г | 16.8% | 6.9% | 597 г |
Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 4.5% | 909 г |
Вода | 43.3 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5249 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 11 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.5% | 8182 г |
Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
Витамин В1, тиамин | 0.213 мг | 1.5 мг | 14.2% | 5.8% | 704 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 2.5% | 1667 г |
Витамин В4, холин | 52.15 мг | 500 мг | 10.4% | 4.3% | 959 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.444 мг | 5 мг | 8.9% | 3.6% | 1126 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.228 мг | 2 мг | 11.4% | 4.7% | 877 г |
Витамин В9, фолаты | 28.112 мкг | 400 мкг | 7% | 2.9% | 1423 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.001 мкг | 3 мкг | 300000 г | ||
Витамин C, аскорбиновая | 1.51 мг | 90 мг | 1.7% | 0.7% | 5960 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.745 мг | 15 мг | 5% | 2.1% | 2013 г |
Витамин Н, биотин | 0.888 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.7% | 5631 г |
Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
Витамин РР, НЭ | 4.3773 мг | 20 мг | 21.9% | 9% | 457 г |
Ниацин | 2.395 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 278.7 мг | 2500 мг | 11.1% | 4.6% | 897 г |
Кальций, Ca | 20.84 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.9% | 4798 г |
Кремний, Si | 18.652 мг | 30 мг | 62.2% | 25.5% | 161 г |
Магний, Mg | 18.51 мг | 400 мг | 4.6% | 1.9% | 2161 г |
Натрий, Na | 492.99 мг | 1300 мг | 37.9% | 15.5% | 264 г |
Сера, S | 87.83 мг | 1000 мг | 8.8% | 3.6% | 1139 г |
Фосфор, P | 97.8 мг | 800 мг | 12.2% | 5% | 818 г |
Хлор, Cl | 769.43 мг | 2300 мг | 33.5% | 13.7% | 299 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 738.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 54.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 88.83 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.28 мг | 18 мг | 7.1% | 2.9% | 1406 г |
Йод, I | 2.67 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.7% | 5618 г |
Кобальт, Co | 4.457 мкг | 10 мкг | 44.6% | 18.3% | 224 г |
Литий, Li | 26.101 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.3105 мг | 2 мг | 15.5% | 6.4% | 644 г |
Медь, Cu | 204.78 мкг | 1000 мкг | 20.5% | 8.4% | 488 г |
Молибден, Mo | 11.978 мкг | 70 мкг | 17.1% | 7% | 584 г |
Никель, Ni | 2.631 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.21 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 169.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.693 мкг | 55 мкг | 4.9% | 2% | 2042 г |
Стронций, Sr | 3.15 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 4.69 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 78.21 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.8% | 5114 г |
Хром, Cr | 7.94 мкг | 50 мкг | 15.9% | 6.5% | 630 г |
Цинк, Zn | 1.0867 мг | 12 мг | 9.1% | 3.7% | 1104 г |
Цирконий, Zr | 1.03 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 34.222 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.271 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.33 г | ~ | |||
Валин | 0.293 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.106 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.248 г | ~ | |||
Лейцин | 0.448 г | ~ | |||
Лизин | 0.395 г | ~ | |||
Метионин | 0.131 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
Треонин | 0.251 г | ~ | |||
Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.229 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.399 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.441 г | ~ | |||
Аланин | 0.354 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.536 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.045 г | ~ | |||
Глицин | 0.384 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.884 г | ~ | |||
Пролин | 0.257 г | ~ | |||
Серин | 0.244 г | ~ | |||
Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.085 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.4% | 3.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.157 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.6% | 10.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 9.42 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.73 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.066 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.254 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.455 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.488 г | min 16.8 г | 14.8% | 6.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.408 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.248 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.086 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.063 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.5% | 3.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.096 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с уткой и картохой составляет 243,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».