Мой здоровый рацион

Калорийность Соус из свинины. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус из свинины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1203 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 6.2% 1152 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 10.2% 700 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 2.9% 2433 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.1% 3333 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 2.7% 2649 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48 мкг 900 мкг 5.3% 3.8% 1875 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.23 мг 5 мг 4.6% 3.3% 2174 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 2% 3600 г
Витамин C, аскорбиновая 3.2 мг 90 мг 3.6% 2.6% 2813 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.8 мг 20 мг 4% 2.9% 2500 г
Ниацин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249 мг 2500 мг 10% 7.1% 1004 г
Кальций, Ca 32 мг 1000 мг 3.2% 2.3% 3125 г
Магний, Mg 15 мг 400 мг 3.8% 2.7% 2667 г
Натрий, Na 260 мг 1300 мг 20% 14.3% 500 г
Фосфор, P 95 мг 800 мг 11.9% 8.5% 842 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.4 мг 18 мг 2.2% 1.6% 4500 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Соус из свинины составляет 140 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».