Мой здоровый рацион

Рецепт свекла с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты свекла с чесноком

Чеснок луковица 3 г
Свекла, вареная 110 г
Заправка для салата, майонез, легкий 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свекла с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.3 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 2991 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 4.3% 4222 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.1% 4308 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 8.3% 2106 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 16.9% 1053 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 6.6% 2674 г
Витамины
Витамин А, РЭ 2.6 мкг 900 мкг 0.3% 0.5% 34615 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.9% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.4% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.9% 4500 г
Витамин В4, холин 6.81 мг 500 мг 1.4% 2.5% 7342 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 5.5% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 6.9% 2564 г
Витамин В9, фолаты 75.427 мкг 400 мкг 18.9% 33.6% 530 г
Витамин C, аскорбиновая 3.64 мг 90 мг 4% 7.1% 2473 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 1.8% 10000 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.383 мг 20 мг 1.9% 3.4% 5222 г
Макроэлементы
Калий, K 294.79 мг 2500 мг 11.8% 21% 848 г
Кальций, Ca 19.93 мг 1000 мг 2% 3.6% 5018 г
Магний, Mg 22.46 мг 400 мг 5.6% 9.9% 1781 г
Натрий, Na 95.84 мг 1300 мг 7.4% 13.1% 1356 г
Фосфор, P 39.5 мг 800 мг 4.9% 8.7% 2025 г
Хлор, Cl 0.77 мг 2300 мг 298701 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.792 мг 18 мг 4.4% 7.8% 2273 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 65217 г
Кобальт, Co 0.231 мкг 10 мкг 2.3% 4.1% 4329 г
Марганец, Mn 0.3275 мг 2 мг 16.4% 29.1% 611 г
Медь, Cu 76.74 мкг 1000 мкг 7.7% 13.7% 1303 г
Селен, Se 1.111 мкг 55 мкг 2% 3.6% 4950 г
Цинк, Zn 0.3615 мг 12 мг 3% 5.3% 3320 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность свекла с чесноком составляет 56,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».