| Творог 5% жирности (Жарка) | 234 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Жарка) | 330 г |
| Яичный белок куриный (Жарка) | 89 г |
| Яблоко (Жарка) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.2 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1051 г |
| Белки | 27.7 г | 76 г | 36.4% | 22.7% | 274 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 3.2% | 1931 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 1.4% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 58.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3892 г |
| Органические кислоты | 1.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.7 мкг | 900 мкг | 2.6% | 1.6% | 3797 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.416 мг | 1.8 мг | 23.1% | 14.4% | 433 г |
| Витамин В4, холин | 57.79 мг | 500 мг | 11.6% | 7.2% | 865 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.297 мг | 5 мг | 5.9% | 3.7% | 1684 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.223 мг | 2 мг | 11.2% | 7% | 897 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.413 мкг | 400 мкг | 10.1% | 6.3% | 990 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.571 мкг | 3 мкг | 52.4% | 32.7% | 191 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.92 мг | 90 мг | 1% | 0.6% | 9783 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.068 мг | 15 мг | 0.5% | 0.3% | 22059 г |
| Витамин Н, биотин | 10.37 мкг | 50 мкг | 20.7% | 12.9% | 482 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3444 мг | 20 мг | 26.7% | 16.7% | 374 г |
| Ниацин | 0.569 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.03 мг | 2500 мг | 7.7% | 4.8% | 1295 г |
| Кальций, Ca | 162.83 мг | 1000 мг | 16.3% | 10.2% | 614 г |
| Кремний, Si | 0.111 мг | 30 мг | 0.4% | 0.2% | 27027 г |
| Магний, Mg | 28.89 мг | 400 мг | 7.2% | 4.5% | 1385 г |
| Натрий, Na | 91.67 мг | 1300 мг | 7.1% | 4.4% | 1418 г |
| Сера, S | 291.81 мг | 1000 мг | 29.2% | 18.2% | 343 г |
| Фосфор, P | 244.2 мг | 800 мг | 30.5% | 19% | 328 г |
| Хлор, Cl | 174.07 мг | 2300 мг | 7.6% | 4.7% | 1321 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.649 мг | 18 мг | 3.6% | 2.2% | 2773 г |
| Йод, I | 9.8 мкг | 150 мкг | 6.5% | 4.1% | 1531 г |
| Кобальт, Co | 2.768 мкг | 10 мкг | 27.7% | 17.3% | 361 г |
| Литий, Li | 0.044 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0134 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 14925 г |
| Медь, Cu | 95.47 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 5.9% | 1047 г |
| Молибден, Mo | 10.196 мкг | 70 мкг | 14.6% | 9.1% | 687 г |
| Никель, Ni | 0.944 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 15.32 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 37.588 мкг | 55 мкг | 68.3% | 42.6% | 146 г |
| Стронций, Sr | 20.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.14 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10488 г |
| Хром, Cr | 3.17 мкг | 50 мкг | 6.3% | 3.9% | 1577 г |
| Цинк, Zn | 0.5131 мг | 12 мг | 4.3% | 2.7% | 2339 г |
| Цирконий, Zr | 0.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.08 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.642 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.718 г | ~ | |||
| Валин | 0.874 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.461 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.859 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.541 г | ~ | |||
| Лизин | 1.2 г | ~ | |||
| Метионин | 0.433 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.563 г | ~ | |||
| Треонин | 0.683 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.816 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.578 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.554 г | ~ | |||
| Аланин | 0.461 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.942 г | ~ | |||
| Глицин | 0.269 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.723 г | ~ | |||
| Пролин | 1.584 г | ~ | |||
| Серин | 0.753 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.762 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.708 г | min 16.8 г | 4.2% | 2.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.138 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.7% |
Энергетическая ценность Сырники без муки составляет 160,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».