Мой здоровый рацион

Рецепт Торт из пряника банана сметаны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт из пряника банана сметаны

Сметана 20% жирности 500 г
Пряники заварные 500 г
Банан 550 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт из пряника банана сметаны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218.6 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 770 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 1.9% 2375 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 6.6% 691 г
Углеводы 32.7 г 219 г 14.9% 6.8% 670 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3% 1538 г
Вода 53.6 г 2273 г 2.4% 1.1% 4241 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.7 мкг 900 мкг 6.5% 3% 1533 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 1.5% 3000 г
Витамин В4, холин 18.83 мг 500 мг 3.8% 1.7% 2655 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 1.7% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 3.5% 1299 г
Витамин В9, фолаты 5.968 мкг 400 мкг 1.5% 0.7% 6702 г
Витамин В12, кобаламин 0.145 мкг 3 мкг 4.8% 2.2% 2069 г
Витамин C, аскорбиновая 3.65 мг 90 мг 4.1% 1.9% 2466 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.045 мг 15 мг 7% 3.2% 1435 г
Витамин Н, биотин 2.71 мкг 50 мкг 5.4% 2.5% 1845 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.9968 мг 20 мг 5% 2.3% 2006 г
Ниацин 0.439 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.55 мг 2500 мг 7.3% 3.3% 1377 г
Кальций, Ca 34.13 мг 1000 мг 3.4% 1.6% 2930 г
Кремний, Si 27.323 мг 30 мг 91.1% 41.7% 110 г
Магний, Mg 20.39 мг 400 мг 5.1% 2.3% 1962 г
Натрий, Na 22.94 мг 1300 мг 1.8% 0.8% 5667 г
Сера, S 11.93 мг 1000 мг 1.2% 0.5% 8382 г
Фосфор, P 45.4 мг 800 мг 5.7% 2.6% 1762 г
Хлор, Cl 39.9 мг 2300 мг 1.7% 0.8% 5764 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.8 мкг ~
Бор, B 132 мкг ~
Ванадий, V 0.75 мкг ~
Железо, Fe 0.535 мг 18 мг 3% 1.4% 3364 г
Йод, I 2.92 мкг 150 мкг 1.9% 0.9% 5137 г
Кобальт, Co 0.154 мкг 10 мкг 1.5% 0.7% 6494 г
Литий, Li 1.171 мкг ~
Марганец, Mn 0.0968 мг 2 мг 4.8% 2.2% 2066 г
Медь, Cu 34.45 мкг 1000 мкг 3.4% 1.6% 2903 г
Молибден, Mo 2.571 мкг 70 мкг 3.7% 1.7% 2723 г
Никель, Ni 1.419 мкг ~
Олово, Sn 4.19 мкг ~
Рубидий, Rb 22.4 мкг ~
Селен, Se 0.484 мкг 55 мкг 0.9% 0.4% 11364 г
Стронций, Sr 5.95 мкг ~
Фтор, F 6.26 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 63898 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 0.6% 7042 г
Цинк, Zn 0.1371 мг 12 мг 1.1% 0.5% 8753 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.226 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.958 г min 16.8 г 11.7% 5.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.3 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.2%

Энергетическая ценность Торт из пряника банана сметаны составляет 218,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».