Мой здоровый рацион

Рецепт сок яблочно-апельсиновый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сок яблочно-апельсиновый

Яблоки 1380 г
Апельсин 500 г
Груша 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сок яблочно-апельсиновый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.1 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2548 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.7% 9500 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.4% 11200 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 9.4% 1622 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 21.2% 714 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 5.3% 2827 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.1 мкг 900 мкг 0.9% 1.4% 11111 г
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 1.5% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4.7% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.7% 5455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 5% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 7.9% 1923 г
Витамин В9, фолаты 3.965 мкг 400 мкг 1% 1.5% 10088 г
Витамин C, аскорбиновая 32.17 мг 90 мг 35.7% 54% 280 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.302 мг 15 мг 2% 3% 4967 г
Витамин Н, биотин 0.671 мкг 50 мкг 1.3% 2% 7452 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 3.2% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.5243 мг 20 мг 2.6% 3.9% 3815 г
Ниацин 0.381 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 361.39 мг 2500 мг 14.5% 21.9% 692 г
Кальций, Ca 29.76 мг 1000 мг 3% 4.5% 3360 г
Кремний, Si 0.436 мг 30 мг 1.5% 2.3% 6881 г
Магний, Mg 14.61 мг 400 мг 3.7% 5.6% 2738 г
Натрий, Na 31.79 мг 1300 мг 2.4% 3.6% 4089 г
Сера, S 8.71 мг 1000 мг 0.9% 1.4% 11481 г
Фосфор, P 20.5 мг 800 мг 2.6% 3.9% 3902 г
Хлор, Cl 3.17 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 72555 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.2 мкг ~
Бор, B 320.3 мкг ~
Ванадий, V 4.37 мкг ~
Железо, Fe 2.481 мг 18 мг 13.8% 20.9% 726 г
Йод, I 2.8 мкг 150 мкг 1.9% 2.9% 5357 г
Кобальт, Co 2.092 мкг 10 мкг 20.9% 31.6% 478 г
Марганец, Mn 0.0661 мг 2 мг 3.3% 5% 3026 г
Медь, Cu 144.37 мкг 1000 мкг 14.4% 21.8% 693 г
Молибден, Mo 6.376 мкг 70 мкг 9.1% 13.8% 1098 г
Никель, Ni 18.272 мкг ~
Рубидий, Rb 66.3 мкг ~
Селен, Se 0.308 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 17857 г
Фтор, F 8.75 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 45714 г
Хром, Cr 4.01 мкг 50 мкг 8% 12.1% 1247 г
Цинк, Zn 0.2367 мг 12 мг 2% 3% 5070 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.838 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 3 г ~
Сахароза 2.9 г ~
Фруктоза 6.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.397 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.124 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.074 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность сок яблочно-апельсиновый составляет 66,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».