Мой здоровый рацион

Рецепт Виноградный салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Виноградный салат

Виноград 220 г
Яблоко 300 г
Киви 130 г
Кольца Ананаса в Сиропе [Del Monte] 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Виноградный салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.3 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2840 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 1.2% 15200 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.2% 14000 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 9.8% 1738 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 14.3% 1176 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 6.2% 2722 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.6 мкг 900 мкг 0.6% 1% 16071 г
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 1.2% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.9% 9474 г
Витамин В4, холин 4.03 мг 500 мг 0.8% 1.3% 12407 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 2.4% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 5.4% 3125 г
Витамин В9, фолаты 5.84 мкг 400 мкг 1.5% 2.5% 6849 г
Витамин C, аскорбиновая 34.22 мг 90 мг 38% 64.1% 263 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.231 мг 15 мг 1.5% 2.5% 6494 г
Витамин Н, биотин 0.519 мкг 50 мкг 1% 1.7% 9634 г
Витамин К, филлохинон 11.2 мкг 120 мкг 9.3% 15.7% 1071 г
Витамин РР, НЭ 0.3099 мг 20 мг 1.5% 2.5% 6454 г
Ниацин 0.257 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.22 мг 2500 мг 8.5% 14.3% 1178 г
Кальций, Ca 20.49 мг 1000 мг 2% 3.4% 4880 г
Кремний, Si 6.086 мг 30 мг 20.3% 34.2% 493 г
Магний, Mg 11.96 мг 400 мг 3% 5.1% 3344 г
Натрий, Na 17.49 мг 1300 мг 1.3% 2.2% 7433 г
Сера, S 5.58 мг 1000 мг 0.6% 1% 17921 г
Фосфор, P 15.5 мг 800 мг 1.9% 3.2% 5161 г
Хлор, Cl 8.56 мг 2300 мг 0.4% 0.7% 26869 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 274.8 мкг ~
Бор, B 205.9 мкг ~
Ванадий, V 4.32 мкг ~
Железо, Fe 1.106 мг 18 мг 6.1% 10.3% 1627 г
Йод, I 3.23 мкг 150 мкг 2.2% 3.7% 4644 г
Кобальт, Co 1.074 мкг 10 мкг 10.7% 18% 931 г
Литий, Li 1.223 мкг ~
Марганец, Mn 0.0576 мг 2 мг 2.9% 4.9% 3472 г
Медь, Cu 83.33 мкг 1000 мкг 8.3% 14% 1200 г
Молибден, Mo 4.642 мкг 70 мкг 6.6% 11.1% 1508 г
Никель, Ni 10.69 мкг ~
Рубидий, Rb 57.6 мкг ~
Селен, Se 0.17 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 32353 г
Стронций, Sr 400.93 мкг ~
Фтор, F 8.47 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 47226 г
Хром, Cr 2.53 мкг 50 мкг 5.1% 8.6% 1976 г
Цинк, Zn 0.1027 мг 12 мг 0.9% 1.5% 11685 г
Цирконий, Zr 9.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.344 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.207 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Виноградный салат составляет 59,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов