Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с киноа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с киноа

Шампиньоны 500 г
Морковь 125 г
Лук репчатый 200 г
Сельдерей 150 г
Киноа, приготовленная 200 г
Чечевица 80 г
Вода 2500 г
Фасоль белая, зрелые семена, консервированная 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с киноа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.3 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5558 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 8.6% 3800 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.7% 18667 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 6.3% 5214 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 23.1% 1429 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 13.2% 2479 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.5 мкг 900 мкг 9.7% 32% 1029 г
бета Каротин 0.525 мг 5 мг 10.5% 34.7% 952 г
Лютеин + Зеаксантин 2.551 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 10.6% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 13.5% 2432 г
Витамин В4, холин 6.4 мг 500 мг 1.3% 4.3% 7813 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 22.1% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 6.9% 4762 г
Витамин В9, фолаты 22.574 мкг 400 мкг 5.6% 18.5% 1772 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 1.3% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.93 мг 90 мг 3.3% 10.9% 3072 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.168 мг 15 мг 1.1% 3.6% 8929 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.139 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 2.01 мкг 50 мкг 4% 13.2% 2488 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 5% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.83 мг 20 мг 4.2% 13.9% 2410 г
Ниацин 0.632 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.76 мг 2500 мг 6.4% 21.1% 1575 г
Кальций, Ca 16.61 мг 1000 мг 1.7% 5.6% 6020 г
Кремний, Si 1.458 мг 30 мг 4.9% 16.2% 2058 г
Магний, Mg 14.92 мг 400 мг 3.7% 12.2% 2681 г
Натрий, Na 42.49 мг 1300 мг 3.3% 10.9% 3060 г
Сера, S 21.02 мг 1000 мг 2.1% 6.9% 4757 г
Фосфор, P 42.6 мг 800 мг 5.3% 17.5% 1878 г
Хлор, Cl 7.92 мг 2300 мг 0.3% 1% 29040 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.1 мкг ~
Бор, B 18.3 мкг ~
Ванадий, V 4.09 мкг ~
Железо, Fe 0.628 мг 18 мг 3.5% 11.6% 2866 г
Йод, I 2.73 мкг 150 мкг 1.8% 5.9% 5495 г
Кобальт, Co 2.137 мкг 10 мкг 21.4% 70.6% 468 г
Литий, Li 0.573 мкг ~
Марганец, Mn 0.1456 мг 2 мг 7.3% 24.1% 1374 г
Медь, Cu 114.39 мкг 1000 мкг 11.4% 37.6% 874 г
Молибден, Mo 2.12 мкг 70 мкг 3% 9.9% 3302 г
Никель, Ni 0.83 мкг ~
Рубидий, Rb 32.3 мкг ~
Селен, Se 3.461 мкг 55 мкг 6.3% 20.8% 1589 г
Стронций, Sr 4.77 мкг ~
Титан, Ti 6.92 мкг ~
Фтор, F 65.14 мкг 4000 мкг 1.6% 5.3% 6141 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 12.2% 2732 г
Цинк, Zn 0.3146 мг 12 мг 2.6% 8.6% 3814 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.824 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.106 г ~
Лизин 0.097 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.161 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.226 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.9%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.049 г min 16.8 г 0.3% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.033 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.133 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.12 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с киноа составляет 30,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов