| Шампиньоны | 500 г |
| Морковь | 125 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Сельдерей | 150 г |
| Киноа, приготовленная | 200 г |
| Чечевица | 80 г |
| Вода | 2500 г |
| Фасоль белая, зрелые семена, консервированная | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.3 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.9% | 5558 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 8.6% | 3800 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.7% | 18667 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 6.3% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 23.1% | 1429 г |
| Вода | 91.7 г | 2273 г | 4% | 13.2% | 2479 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.5 мкг | 900 мкг | 9.7% | 32% | 1029 г |
| бета Каротин | 0.525 мг | 5 мг | 10.5% | 34.7% | 952 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 2.551 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 10.6% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 13.5% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 6.4 мг | 500 мг | 1.3% | 4.3% | 7813 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.333 мг | 5 мг | 6.7% | 22.1% | 1502 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 6.9% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.574 мкг | 400 мкг | 5.6% | 18.5% | 1772 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.012 мкг | 3 мкг | 0.4% | 1.3% | 25000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.93 мг | 90 мг | 3.3% | 10.9% | 3072 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.168 мг | 15 мг | 1.1% | 3.6% | 8929 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.139 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.01 мкг | 50 мкг | 4% | 13.2% | 2488 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 5% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.83 мг | 20 мг | 4.2% | 13.9% | 2410 г |
| Ниацин | 0.632 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.76 мг | 2500 мг | 6.4% | 21.1% | 1575 г |
| Кальций, Ca | 16.61 мг | 1000 мг | 1.7% | 5.6% | 6020 г |
| Кремний, Si | 1.458 мг | 30 мг | 4.9% | 16.2% | 2058 г |
| Магний, Mg | 14.92 мг | 400 мг | 3.7% | 12.2% | 2681 г |
| Натрий, Na | 42.49 мг | 1300 мг | 3.3% | 10.9% | 3060 г |
| Сера, S | 21.02 мг | 1000 мг | 2.1% | 6.9% | 4757 г |
| Фосфор, P | 42.6 мг | 800 мг | 5.3% | 17.5% | 1878 г |
| Хлор, Cl | 7.92 мг | 2300 мг | 0.3% | 1% | 29040 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.628 мг | 18 мг | 3.5% | 11.6% | 2866 г |
| Йод, I | 2.73 мкг | 150 мкг | 1.8% | 5.9% | 5495 г |
| Кобальт, Co | 2.137 мкг | 10 мкг | 21.4% | 70.6% | 468 г |
| Литий, Li | 0.573 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1456 мг | 2 мг | 7.3% | 24.1% | 1374 г |
| Медь, Cu | 114.39 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 37.6% | 874 г |
| Молибден, Mo | 2.12 мкг | 70 мкг | 3% | 9.9% | 3302 г |
| Никель, Ni | 0.83 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.461 мкг | 55 мкг | 6.3% | 20.8% | 1589 г |
| Стронций, Sr | 4.77 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.14 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 5.3% | 6141 г |
| Хром, Cr | 1.83 мкг | 50 мкг | 3.7% | 12.2% | 2732 г |
| Цинк, Zn | 0.3146 мг | 12 мг | 2.6% | 8.6% | 3814 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.824 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.105 г | ~ | |||
| Валин | 0.072 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лизин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аланин | 0.062 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.161 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.226 г | ~ | |||
| Пролин | 0.063 г | ~ | |||
| Серин | 0.071 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.049 г | min 16.8 г | 0.3% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.133 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с киноа составляет 30,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».