| Сахар песок | 250 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 230 г |
| Банан | 200 г |
| Кефир 2,5% жирности | 150 г |
| Маргариновый спред, 40-49% жира | 120 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 7 г |
| Яйцо куриное | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 363.9 ккал | 1684 ккал | 21.6% | 5.9% | 463 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 2.4% | 1169 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 4.9% | 554 г |
| Углеводы | 61.6 г | 219 г | 28.1% | 7.7% | 356 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2.1% | 1333 г |
| Вода | 18.5 г | 2273 г | 0.8% | 0.2% | 12286 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.8 мкг | 900 мкг | 6.1% | 1.7% | 1642 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.2% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 1.5% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 2.1% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 66.79 мг | 500 мг | 13.4% | 3.7% | 749 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.465 мг | 5 мг | 9.3% | 2.6% | 1075 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 2.6% | 1058 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.351 мкг | 400 мкг | 3.3% | 0.9% | 2996 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.17 мкг | 3 мкг | 5.7% | 1.6% | 1765 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.81 мг | 90 мг | 3.1% | 0.9% | 3203 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.275 мкг | 10 мкг | 22.8% | 6.3% | 440 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.888 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.301 мг | 15 мг | 8.7% | 2.4% | 1153 г |
| Витамин Н, биотин | 5.821 мкг | 50 мкг | 11.6% | 3.2% | 859 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9446 мг | 20 мг | 9.7% | 2.7% | 1028 г |
| Ниацин | 0.581 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.67 мг | 2500 мг | 11.3% | 3.1% | 888 г |
| Кальций, Ca | 82.94 мг | 1000 мг | 8.3% | 2.3% | 1206 г |
| Кремний, Si | 21.76 мг | 30 мг | 72.5% | 19.9% | 138 г |
| Магний, Mg | 21.42 мг | 400 мг | 5.4% | 1.5% | 1867 г |
| Натрий, Na | 158.15 мг | 1300 мг | 12.2% | 3.4% | 822 г |
| Сера, S | 61.12 мг | 1000 мг | 6.1% | 1.7% | 1636 г |
| Фосфор, P | 149.9 мг | 800 мг | 18.7% | 5.1% | 534 г |
| Хлор, Cl | 67.71 мг | 2300 мг | 2.9% | 0.8% | 3397 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 337 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 110.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.167 мг | 18 мг | 6.5% | 1.8% | 1542 г |
| Йод, I | 5.74 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1% | 2613 г |
| Кобальт, Co | 2.427 мкг | 10 мкг | 24.3% | 6.7% | 412 г |
| Литий, Li | 0.88 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2577 мг | 2 мг | 12.9% | 3.5% | 776 г |
| Медь, Cu | 69.87 мкг | 1000 мкг | 7% | 1.9% | 1431 г |
| Молибден, Mo | 6.593 мкг | 70 мкг | 9.4% | 2.6% | 1062 г |
| Никель, Ni | 1.741 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.19 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.83 мкг | 55 мкг | 14.2% | 3.9% | 702 г |
| Стронций, Sr | 3.75 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.87 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 19166 г |
| Хром, Cr | 1.81 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1% | 2762 г |
| Цинк, Zn | 0.537 мг | 12 мг | 4.5% | 1.2% | 2235 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.356 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 39.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.137 г | ~ | |||
| Валин | 0.133 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.187 г | ~ | |||
| Лизин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Треонин | 0.106 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.123 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.213 г | ~ | |||
| Глицин | 0.073 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.307 г | ~ | |||
| Пролин | 0.069 г | ~ | |||
| Серин | 0.161 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 12.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% | 19.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.027 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.024 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.324 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.104 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.361 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.469 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.67 г | min 16.8 г | 15.9% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.33 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.545 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.599 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.1% | 8.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.145 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 2.935 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.409 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.382 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.09 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.076 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.076 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Банановый кекс составляет 363,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».