Мой здоровый рацион

Рецепт Пп сырники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пп сырники

Творог 3% [Вятушка] 200 г
Мука Рисовая [С.Пудовъ] 15 г
Яичный белок куриный 1 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп сырники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.2 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1227 г
Белки 20.3 г 76 г 26.7% 19.5% 374 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4% 1806 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 2.6% 2808 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 2.2% 3309 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 3.9% 1837 г
Витамин В4, холин 6.24 мг 500 мг 1.2% 0.9% 8013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.6% 13158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В9, фолаты 0.176 мкг 400 мкг 227273 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 0.3% 23077 г
Витамин Н, биотин 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 1.6% 4464 г
Витамин РР, НЭ 0.48 мг 20 мг 2.4% 1.7% 4167 г
Ниацин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 24.32 мг 2500 мг 1% 0.7% 10280 г
Кальций, Ca 1.6 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Магний, Mg 1.44 мг 400 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Натрий, Na 30.24 мг 1300 мг 2.3% 1.7% 4299 г
Сера, S 29.92 мг 1000 мг 3% 2.2% 3342 г
Фосфор, P 4.3 мг 800 мг 0.5% 0.4% 18605 г
Хлор, Cl 27.52 мг 2300 мг 1.2% 0.9% 8358 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.024 мг 18 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 13393 г
Кобальт, Co 0.16 мкг 10 мкг 1.6% 1.2% 6250 г
Марганец, Mn 0.0011 мг 2 мг 0.1% 0.1% 181818 г
Медь, Cu 8.32 мкг 1000 мкг 0.8% 0.6% 12019 г
Молибден, Mo 0.64 мкг 70 мкг 0.9% 0.7% 10938 г
Селен, Se 3.2 мкг 55 мкг 5.8% 4.2% 1719 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 0.7% 10417 г
Цинк, Zn 0.0369 мг 12 мг 0.3% 0.2% 32520 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.147 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.171 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.162 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.242 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.045 г ~

Энергетическая ценность Пп сырники составляет 137,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».