Мой здоровый рацион

Рецепт куриный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты куриный суп

Картофель (Варка без слива) 660 г
Вода 3500 г
Курица, 2 категории (Варка) 360 г
Морковь, красная (Варка без слива) 40 г
Укроп, сушеный 2 г
Петрушка, сушеная 2 г
Лук репчатый (Варка без слива) 40 г
Макароны из муки в/с 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.2 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6191 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 9.6% 3800 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.3% 11200 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 5.9% 6083 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 5.5% 6667 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 15.1% 2444 г
Витамины
Витамин А, РЭ 18.3 мкг 900 мкг 2% 7.4% 4918 г
бета Каротин 0.104 мг 5 мг 2.1% 7.7% 4808 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 5.1% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 4% 9474 г
Витамин В4, холин 7.01 мг 500 мг 1.4% 5.1% 7133 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 8.5% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 16.5% 2247 г
Витамин В9, фолаты 2.098 мкг 400 мкг 0.5% 1.8% 19066 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 5.9% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 1.37 мг 90 мг 1.5% 5.5% 6569 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.066 мг 15 мг 0.4% 1.5% 22727 г
Витамин Н, биотин 0.853 мкг 50 мкг 1.7% 6.3% 5862 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 2.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.0865 мг 20 мг 5.4% 19.9% 1841 г
Макроэлементы
Калий, K 101.24 мг 2500 мг 4% 14.7% 2469 г
Кальций, Ca 8.58 мг 1000 мг 0.9% 3.3% 11655 г
Кремний, Si 0.071 мг 30 мг 0.2% 0.7% 42254 г
Магний, Mg 6.25 мг 400 мг 1.6% 5.9% 6400 г
Натрий, Na 2.79 мг 1300 мг 0.2% 0.7% 46595 г
Сера, S 22.09 мг 1000 мг 2.2% 8.1% 4527 г
Фосфор, P 20.9 мг 800 мг 2.6% 9.6% 3828 г
Хлор, Cl 17.78 мг 2300 мг 0.8% 2.9% 12936 г
Микроэлементы
Бор, B 20.3 мкг ~
Ванадий, V 22.57 мкг ~
Железо, Fe 0.291 мг 18 мг 1.6% 5.9% 6186 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 3.3% 11538 г
Кобальт, Co 1.772 мкг 10 мкг 17.7% 65.1% 564 г
Марганец, Mn 0.0476 мг 2 мг 2.4% 8.8% 4202 г
Медь, Cu 41.27 мкг 1000 мкг 4.1% 15.1% 2423 г
Молибден, Mo 1.564 мкг 70 мкг 2.2% 8.1% 4476 г
Селен, Se 0.051 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 107843 г
Фтор, F 93.1 мкг 4000 мкг 2.3% 8.5% 4296 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 16.5% 2222 г
Цинк, Zn 0.2431 мг 12 мг 2% 7.4% 4936 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность куриный суп составляет 27,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».