| Морковь | 200 г |
| Вода | 1000 г |
| Картофель печеный, сердцевина с кожурой, без соли | 180 г |
| Петрушка свежая | 30 г |
| Укроп, сушеный | 10 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Чеснок | 4 г |
| Оливковое масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Щавель | 250 г |
| Сахар песок | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.5 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4491 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.7% | 6909 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 6.1% | 4308 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 6.1% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 14.7% | 1818 г |
| Вода | 90.2 г | 2273 г | 4% | 10.7% | 2520 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 382.8 мкг | 900 мкг | 42.5% | 113.3% | 235 г |
| альфа Каротин | 0.017 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.284 мг | 5 мг | 45.7% | 121.9% | 219 г |
| бета Криптоксантин | 0.036 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.029 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.506 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 10.1% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 5.6% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 6.68 мг | 500 мг | 1.3% | 3.5% | 7485 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 5.3% | 5000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 13.6% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.854 мкг | 400 мкг | 2.5% | 6.7% | 4059 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.51 мг | 90 мг | 15% | 40% | 666 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.613 мг | 15 мг | 4.1% | 10.9% | 2447 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.513 мкг | 50 мкг | 1% | 2.7% | 9747 г |
| Витамин К, филлохинон | 46.3 мкг | 120 мкг | 38.6% | 102.9% | 259 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5238 мг | 20 мг | 2.6% | 6.9% | 3818 г |
| Ниацин | 0.221 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.038 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.11 мг | 2500 мг | 9.4% | 25.1% | 1063 г |
| Кальций, Ca | 38.75 мг | 1000 мг | 3.9% | 10.4% | 2581 г |
| Кремний, Si | 4.222 мг | 30 мг | 14.1% | 37.6% | 711 г |
| Магний, Mg | 30.77 мг | 400 мг | 7.7% | 20.5% | 1300 г |
| Натрий, Na | 148.29 мг | 1300 мг | 11.4% | 30.4% | 877 г |
| Сера, S | 13.25 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.5% | 7547 г |
| Фосфор, P | 41.3 мг | 800 мг | 5.2% | 13.9% | 1937 г |
| Хлор, Cl | 239.91 мг | 2300 мг | 10.4% | 27.7% | 959 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.043 мг | 18 мг | 5.8% | 15.5% | 1726 г |
| Йод, I | 2.35 мкг | 150 мкг | 1.6% | 4.3% | 6383 г |
| Кобальт, Co | 0.899 мкг | 10 мкг | 9% | 24% | 1112 г |
| Литий, Li | 2.78 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1798 мг | 2 мг | 9% | 24% | 1112 г |
| Медь, Cu | 62.78 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 16.8% | 1593 г |
| Молибден, Mo | 5.496 мкг | 70 мкг | 7.9% | 21.1% | 1274 г |
| Никель, Ni | 5.67 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.291 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.3% | 18900 г |
| Стронций, Sr | 3.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 97.68 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 6.4% | 4095 г |
| Хром, Cr | 1.03 мкг | 50 мкг | 2.1% | 5.6% | 4854 г |
| Цинк, Zn | 0.2167 мг | 12 мг | 1.8% | 4.8% | 5538 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.37 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 11.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.131 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.214 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.16 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.814 г | min 16.8 г | 4.8% | 12.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.789 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.169 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп Щавелевый (постный, без мяса) составляет 37,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».