| Редис | 150 г |
| Оливковое масло для заправки салатов или готовки | 10 г |
| Кунжут-семя | 5 г |
| Морковь, красная | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.5 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2458 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.9% | 5067 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 12.6% | 1167 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 3.2% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 13.9% | 1053 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 5.5% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 754.7 мкг | 900 мкг | 83.9% | 122.5% | 119 г |
| бета Каротин | 4.528 мг | 5 мг | 90.6% | 132.3% | 110 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 5.1% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 4.5% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.226 мг | 5 мг | 4.5% | 6.6% | 2212 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 6.9% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.792 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.5% | 5889 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.04 мг | 90 мг | 17.8% | 26% | 561 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.792 мг | 15 мг | 5.3% | 7.7% | 1894 г |
| Витамин Н, биотин | 0.023 мкг | 50 мкг | 217391 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 8.9% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7943 мг | 20 мг | 4% | 5.8% | 2518 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.23 мг | 2500 мг | 9.2% | 13.4% | 1091 г |
| Кальций, Ca | 60.11 мг | 1000 мг | 6% | 8.8% | 1664 г |
| Магний, Mg | 31.89 мг | 400 мг | 8% | 11.7% | 1254 г |
| Натрий, Na | 15.08 мг | 1300 мг | 1.2% | 1.8% | 8621 г |
| Сера, S | 2.26 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.3% | 44248 г |
| Фосфор, P | 59.2 мг | 800 мг | 7.4% | 10.8% | 1351 г |
| Хлор, Cl | 48.68 мг | 2300 мг | 2.1% | 3.1% | 4725 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 132.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 142.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.153 мг | 18 мг | 6.4% | 9.3% | 1561 г |
| Йод, I | 6.42 мкг | 150 мкг | 4.3% | 6.3% | 2336 г |
| Кобальт, Co | 2.453 мкг | 10 мкг | 24.5% | 35.8% | 408 г |
| Марганец, Mn | 0.1604 мг | 2 мг | 8% | 11.7% | 1247 г |
| Медь, Cu | 115.09 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 16.8% | 869 г |
| Молибден, Mo | 7.547 мкг | 70 мкг | 10.8% | 15.8% | 928 г |
| Селен, Se | 0.038 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 144737 г |
| Фтор, F | 37.74 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.3% | 10599 г |
| Хром, Cr | 7.36 мкг | 50 мкг | 14.7% | 21.5% | 679 г |
| Цинк, Zn | 0.2642 мг | 12 мг | 2.2% | 3.2% | 4542 г |
Энергетическая ценность Салат из морковски с редисом составляет 68,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».