| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Органическая кокосовая мука, без глютена | 30 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 30 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1.5 г |
| Уксус яблочный | 3.5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Чеснок, порошок | 1 г |
| Вода | 50 г |
| Сыр "Адыгейский" Умалат | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 264.8 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 636 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 4.9% | 776 г |
| Жиры | 23.6 г | 56 г | 42.1% | 15.9% | 237 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 1.1% | 3532 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 7% | 541 г |
| Вода | 57.8 г | 2273 г | 2.5% | 0.9% | 3933 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.7 мкг | 900 мкг | 12.2% | 4.6% | 820 г |
| Ретинол | 0.117 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 0.8% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.207 мг | 1.8 мг | 11.5% | 4.3% | 870 г |
| Витамин В4, холин | 108.49 мг | 500 мг | 21.7% | 8.2% | 461 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.612 мг | 5 мг | 12.2% | 4.6% | 817 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 1.2% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.772 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.3% | 14430 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.234 мкг | 3 мкг | 7.8% | 2.9% | 1282 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.949 мкг | 10 мкг | 9.5% | 3.6% | 1054 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.894 мг | 15 мг | 6% | 2.3% | 1678 г |
| Витамин Н, биотин | 9.089 мкг | 50 мкг | 18.2% | 6.9% | 550 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 0.9% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5213 мг | 20 мг | 7.6% | 2.9% | 1315 г |
| Ниацин | 0.089 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 70.25 мг | 2500 мг | 2.8% | 1.1% | 3559 г |
| Кальций, Ca | 29.34 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.1% | 3408 г |
| Магний, Mg | 6.21 мг | 400 мг | 1.6% | 0.6% | 6441 г |
| Натрий, Na | 441.3 мг | 1300 мг | 33.9% | 12.8% | 295 г |
| Сера, S | 81.02 мг | 1000 мг | 8.1% | 3.1% | 1234 г |
| Фосфор, P | 92.1 мг | 800 мг | 11.5% | 4.3% | 869 г |
| Хлор, Cl | 446.41 мг | 2300 мг | 19.4% | 7.3% | 515 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.233 мг | 18 мг | 6.9% | 2.6% | 1460 г |
| Йод, I | 8.01 мкг | 150 мкг | 5.3% | 2% | 1873 г |
| Кобальт, Co | 4.781 мкг | 10 мкг | 47.8% | 18.1% | 209 г |
| Марганец, Mn | 0.0212 мг | 2 мг | 1.1% | 0.4% | 9434 г |
| Медь, Cu | 42.45 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 1.6% | 2356 г |
| Молибден, Mo | 3.75 мкг | 70 мкг | 5.4% | 2% | 1867 г |
| Селен, Se | 13.605 мкг | 55 мкг | 24.7% | 9.3% | 404 г |
| Фтор, F | 41.42 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 9657 г |
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.4% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 0.5338 мг | 12 мг | 4.4% | 1.7% | 2248 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.381 г | ~ | |||
| Валин | 0.363 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.16 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.283 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.509 г | ~ | |||
| Лизин | 0.424 г | ~ | |||
| Метионин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.338 г | ~ | |||
| Треонин | 0.287 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.306 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.53 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.334 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.582 г | ~ | |||
| Глицин | 0.199 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.841 г | ~ | |||
| Пролин | 0.192 г | ~ | |||
| Серин | 0.438 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 12% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 245.81 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 14.063 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.684 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.591 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 4.191 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.538 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.316 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.708 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.011 г | min 16.8 г | 35.8% | 13.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.255 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.691 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.042 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.331 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.9% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.238 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепешки с кокосовой мукой составляет 264,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».