| Капуста брюссельская (Жарка) | 200 г |
| Сыр камамбер | 100 г |
| Молоко стерилизованное 3,5 проц. жирности | 20 г |
| гхи | 10 г |
| Яйцо перепелиное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.4 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 988 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 7.4% | 792 г |
| Жиры | 13.8 г | 56 г | 24.6% | 14.4% | 406 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 6.2% | 952 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 228 мкг | 900 мкг | 25.3% | 14.8% | 395 г |
| бета Каротин | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 2.4% | 2427 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.1% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.379 мг | 1.8 мг | 21.1% | 12.4% | 475 г |
| Витамин В4, холин | 132.03 мг | 500 мг | 26.4% | 15.5% | 379 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.521 мг | 5 мг | 10.4% | 6.1% | 960 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.24 мг | 2 мг | 12% | 7% | 833 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.995 мкг | 400 мкг | 7% | 4.1% | 1429 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.156 мкг | 3 мкг | 5.2% | 3.1% | 1923 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.78 мг | 90 мг | 32% | 18.8% | 313 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.242 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.4% | 4132 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.839 мг | 15 мг | 5.6% | 3.3% | 1788 г |
| Витамин Н, биотин | 1.094 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.3% | 4570 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0938 мг | 20 мг | 15.5% | 9.1% | 646 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.89 мг | 2500 мг | 8.8% | 5.2% | 1132 г |
| Кальций, Ca | 167.34 мг | 1000 мг | 16.7% | 9.8% | 598 г |
| Магний, Mg | 29.64 мг | 400 мг | 7.4% | 4.3% | 1350 г |
| Натрий, Na | 243.8 мг | 1300 мг | 18.8% | 11% | 533 г |
| Сера, S | 73.7 мг | 1000 мг | 7.4% | 4.3% | 1357 г |
| Фосфор, P | 195.6 мг | 800 мг | 24.5% | 14.4% | 409 г |
| Хлор, Cl | 43.49 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.1% | 5289 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.458 мг | 18 мг | 8.1% | 4.8% | 1235 г |
| Йод, I | 0.47 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 31915 г |
| Кобальт, Co | 3.693 мкг | 10 мкг | 36.9% | 21.7% | 271 г |
| Марганец, Mn | 0.0081 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 24691 г |
| Медь, Cu | 45.42 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 2.6% | 2202 г |
| Молибден, Mo | 0.781 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.6% | 8963 г |
| Селен, Se | 0.052 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 105769 г |
| Фтор, F | 1.04 мкг | 4000 мкг | 384615 г | ||
| Хром, Cr | 3.75 мкг | 50 мкг | 7.5% | 4.4% | 1333 г |
| Цинк, Zn | 0.9323 мг | 12 мг | 7.8% | 4.6% | 1287 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 177.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Сирний омлет з брюсельської капусти составляет 170,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».