Мой здоровый рацион

Рецепт Утренний коктейль 270 гр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Утренний коктейль 270 гр

Укроп 20 г
Петрушка свежая 20 г
Руккола 30 г
Авокадо 50 г
Огурец парниковый 50 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Утренний коктейль 270 гр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4107 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.9% 6333 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 12.7% 1931 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 2.2% 11526 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 23.2% 1053 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 9.8% 2492 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141 мкг 900 мкг 15.7% 38.3% 638 г
альфа Каротин 4.444 мкг ~
бета Каротин 0.929 мг 5 мг 18.6% 45.4% 538 г
бета Криптоксантин 5.185 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 445.185 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 4.6% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 6.6% 3750 г
Витамин В4, холин 7.37 мг 500 мг 1.5% 3.7% 6784 г
Витамин В5, пантотеновая 0.374 мг 5 мг 7.5% 18.3% 1337 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 10.7% 2273 г
Витамин В9, фолаты 36.667 мкг 400 мкг 9.2% 22.4% 1091 г
Витамин C, аскорбиновая 23.33 мг 90 мг 25.9% 63.2% 386 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.709 мг 15 мг 4.7% 11.5% 2116 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.061 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.226 мкг 50 мкг 0.5% 1.2% 22124 г
Витамин К, филлохинон 145.1 мкг 120 мкг 120.9% 294.9% 83 г
Витамин РР, НЭ 0.6335 мг 20 мг 3.2% 7.8% 3157 г
Ниацин 0.133 мг ~
Бетаин 0.141 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.19 мг 2500 мг 10% 24.4% 995 г
Кальций, Ca 59.48 мг 1000 мг 5.9% 14.4% 1681 г
Кремний, Si 11.044 мг 30 мг 36.8% 89.8% 272 г
Магний, Mg 25.04 мг 400 мг 6.3% 15.4% 1597 г
Натрий, Na 11.63 мг 1300 мг 0.9% 2.2% 11178 г
Сера, S 12.91 мг 1000 мг 1.3% 3.2% 7746 г
Фосфор, P 34.9 мг 800 мг 4.4% 10.7% 2292 г
Хлор, Cl 20.67 мг 2300 мг 0.9% 2.2% 11127 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.6 мкг ~
Бор, B 6.2 мкг ~
Ванадий, V 2.47 мкг ~
Железо, Fe 0.616 мг 18 мг 3.4% 8.3% 2922 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.7% 29412 г
Кобальт, Co 0.741 мкг 10 мкг 7.4% 18% 1350 г
Литий, Li 1.704 мкг ~
Марганец, Mn 0.1827 мг 2 мг 9.1% 22.2% 1095 г
Медь, Cu 73.3 мкг 1000 мкг 7.3% 17.8% 1364 г
Молибден, Mo 1.326 мкг 70 мкг 1.9% 4.6% 5279 г
Никель, Ni 1.165 мкг ~
Рубидий, Rb 3.8 мкг ~
Селен, Se 0.37 мкг 55 мкг 0.7% 1.7% 14865 г
Стронций, Sr 7.57 мкг ~
Фтор, F 56.93 мкг 4000 мкг 1.4% 3.4% 7026 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 11% 2212 г
Цинк, Zn 0.3544 мг 12 мг 3% 7.3% 3386 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.135 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.007 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.053 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 20.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.926 мг ~
Стигмастерол 0.37 мг ~
бета Ситостерол 14.074 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.392 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.82 г min 16.8 г 10.8% 26.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.129 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.684 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.372 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 8%
18:2 Линолевая (ud) 0.324 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.021 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Утренний коктейль 270 гр составляет 41 кКал.

  • Порция = 270 гр (110.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».