Мой здоровый рацион

Рецепт Салат огурцы помидоры магазинные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат огурцы помидоры магазинные

Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 178 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 238 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 51 г
Подсолнечное масло 15 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы помидоры магазинные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.8 ккал 1684 ккал 2.5% 5.8% 3935 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.1% 10857 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 12.9% 1806 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 3.7% 6441 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 9.3% 2500 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 9.3% 2517 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.8 мкг 900 мкг 4.6% 10.7% 2153 г
бета Каротин 0.252 мг 5 мг 5% 11.7% 1984 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 5.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 3% 7500 г
Витамин В4, холин 2.84 мг 500 мг 0.6% 1.4% 17606 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 4.7% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 3.3% 7407 г
Витамин В9, фолаты 2.405 мкг 400 мкг 0.6% 1.4% 16632 г
Витамин C, аскорбиновая 11.02 мг 90 мг 12.2% 28.5% 817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.413 мг 15 мг 9.4% 22% 1062 г
Витамин Н, биотин 0.423 мкг 50 мкг 0.8% 1.9% 11820 г
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 19.6% 1188 г
Витамин РР, НЭ 0.4064 мг 20 мг 2% 4.7% 4921 г
Ниацин 0.338 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.81 мг 2500 мг 8.4% 19.6% 1197 г
Кальций, Ca 17.15 мг 1000 мг 1.7% 4% 5831 г
Кремний, Si 22.828 мг 30 мг 76.1% 177.8% 131 г
Магний, Mg 6.81 мг 400 мг 1.7% 4% 5874 г
Натрий, Na 407.74 мг 1300 мг 31.4% 73.4% 319 г
Сера, S 16.9 мг 1000 мг 1.7% 4% 5917 г
Фосфор, P 35 мг 800 мг 4.4% 10.3% 2286 г
Хлор, Cl 652.45 мг 2300 мг 28.4% 66.4% 353 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 263.2 мкг ~
Бор, B 77.7 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.541 мг 18 мг 3% 7% 3327 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 2.1% 11278 г
Кобальт, Co 3.975 мкг 10 мкг 39.8% 93% 252 г
Литий, Li 14.172 мкг ~
Марганец, Mn 0.1239 мг 2 мг 6.2% 14.5% 1614 г
Медь, Cu 80.43 мкг 1000 мкг 8% 18.7% 1243 г
Молибден, Mo 4.916 мкг 70 мкг 7% 16.4% 1424 г
Никель, Ni 6.671 мкг ~
Рубидий, Rb 124.6 мкг ~
Селен, Se 0.359 мкг 55 мкг 0.7% 1.6% 15320 г
Фтор, F 13.52 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 29586 г
Хром, Cr 3.27 мкг 50 мкг 6.5% 15.2% 1529 г
Цинк, Zn 0.266 мг 12 мг 2.2% 5.1% 4511 г
Цирконий, Zr 2.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 94.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.16 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.191 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.733 г min 16.8 г 4.4% 10.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.73 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.002 г от 11.2 до 20.6 г 17.9% 41.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.842 г ~

Энергетическая ценность Салат огурцы помидоры магазинные составляет 42,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».